Dni de Buyer

Popis

de Buyer - depuis 1830

Francuska marka de Buyer jest mistrzem patelni. I to nie byle jakich patelni. Produkuje kultowe stalowe patelnie od 1830 roku. Odkryj świat francuskiej gastronomii z de Buyer.. Do 26.2.2023 dodatkowo z rabatem min 20%!! 

Wszystko od de Buyer - RABAT 20 %

 

Stalowa czy nieprzywierająca?

Która patelnia jest dla Ciebie odpowiednia?

 

Stalowe patelnie de Buyer

Marka de Buyer sztukę tworzenia patelni dopracowała do perfekcji. Stalowa patelnia "starzeje się jak wino", a im dłużej i częściej jej używasz, tym lepsze są jej właściwości

  • patelnia na całe życie - przeżyje Cię przy odpowiedniej pielęgnacji
  • naturalnie nieprzywierająca - staje się nieprzywierająca w miarę użytkowania
  • wspaniałe rezultaty - doskonałe steki, puszyste naleśniki
  • 100% naturalne - stal jest materiałem ekologicznym i podlegającym recyklingowi. Bez chemii warstwa ochronna z wosku pszczelego, po prostu wykonnane z miłością i starannością.
  • nadaje się do wszystkich powierzchni, w tym indukcyjnych.

Wybierz stalową patelnię de Buyer

Kiedy wybrać patelnię stalową?

  • gdy chcesz mieć wysokiej jakości patelnię na całe życie
  • do wszystkich źródeł ciepła, także do pieczenia w piekarniku
  • patelnia, która równomiernie przewodzi ciepło i może być odpowiednio wysoko podgrzewana, np. do smażenia mięsa

Na co uważać

  • woda - stal jest materiałem naturalnym i rdzewieje pod wpływem wody. Patelni nie należy myć w zmywarce i pozostawiać do odmoczenia. Wyczyść patelnie gąbką i ciepłą wodą i dobrze wysusz. Po użyciu wystarczy przetrzeć ją ręcznikiem papierowym. Jak Francuzi, oni zwyczjnie nie myją patelni.
  • pierwsze użycie - stal wraz z użytkowaniem staje się nieprzywierająca. Przed pierwszym użyciem należy patelnię "wypalić" .
  • sczernieje - tak, prawdziwa stalowa patelnia już nigdy nie będzie srebrna. Nie przejmuj się tym. Jak twierdzą Francuzi - im czarniejszy tym lepszy.
  • waga - stalowe patelnie są ciężkie, ale są o 40% lżejsze od żeliwnych. Szybciej też się nagrzewają.

Jeśli chcesz mieć dobrą patelnię na całe życie, postaw na stal. Magicznym składnikiem kuchni francuskiej jest masło, ale tajemnicą sukcesu jest patelnia.

 

Wysokiej jakości patelnie wykonane z odlewu lekkiego aluminium z bardzo odporną powłoką nieprzywierającą.

  • w 100% bezpieczny dla zdrowia - bez PFOA i PFOS
  • lekkie i doskonałe przewodzą ciepło - dzięki aluminiowemu rdzeniowi
  • niezwykle trwała powłoka nieprzywierająca - ułatwia przygotowywanie potraw i czyszczenie patelni
  • stabilność kształtu - dzięki grubości materiału
  • nadaje się do wszystkich powierzchni, również do indukcji

Seria Choc Resto Induction została  zaprojektowana dla optymalnego przewodzenia i akumulacji ciepła. Bardzo gruba warstwa aluminium (5 mm) specjalna ferromagnetyczna podstawa sprawia, że jest idealna na indukcję. Ale nadaje się do wszystkich rodzajów płyt grzewczych.

Seria Choc B Bois posiada rączkę z drewna bukowego, która zapewnia wygodny chwyt i zapobiega przypalaniu się, np. na kuchenkach gazowych. 

Seria Choc Extreme została stworzona z myślą o profesjonalnych kuchniach. Posiada magnetyczną podstawę o grubości 7 mm, niezwykle twardą powierzchnię i długą żywotność

Wybierz nieprzywierającą patelnię de Buyer

 

Kiedy wybrać patelnię z powłoką nieprzywierającą?

  • wolisz lekką patelnię, stalowa lub żeliwna jest dla Ciebie za ciężka
  • potrzebujesz drugiej, lżejszej patelni do podrzucania, np. do jajek lub naleśników
  • lubisz proste, szybkie gotowanie
  • chcesz gotować z minimalną ilością tłuszczu

Na co zwrócić uwagę

  • tania = prawdopodobnie nie wytrzyma długo, tania górna warstwa nieprzywierająca szybko się zeskrobuje
  • lekka = lekkie patelnie wydają się świetne w dłoni, ale szybko się wybrzuszają. I nie da się już na nich równo podsażyć niczego.
  • PFOA = kwas perfluorooktanowy. Substancja ta zawarta jest w tanich powłokach nieprzywierających i uwalnia się w momencie ich uszkodzenia. Jest szkodliwy dla zdrowia (jest potencjalnym czynnikiem rakotwórczym dla ludzi i może powodować niepłodność)

Patelnie z powłoką nieprzywierającą są jednymi z ulubionych. Są łatwe w obsłudze i często stanowią "drugą patelnię" w kuchni. Będziesz musiał je częściej wymieniać, tanie po kilku latach, a nawet kilku miesiącach. Patelnie non-stick de Buyer wytrzymają znacznie dłużej. Ich doskonałe właściwości sprawiają, że są lżejsze od stali, ale nieco cięższe od tanich patelni aluminiowych.

Popis Popis Popis

 

Wszystko od de Buyer - RABAT 20 %

49 pozycji razem
Mandolina do warzyw REVOLUTION, de Buyer
1 490 zł
DB201201
Mineralna Patelnia Stalowa Element B ⌀ 28 cm de Buyer
449 zł
DB561028
Mini patelnia do smażenia MINERAL B ELEMENT 12 cm, de Buyer DB561212
Patelnia do smażenia MINERAL B ELEMENT PRO 24 cm, de Buyer
449 zł
DB568024
Patelnia głęboka PRIMA MATERA 24 cm, na indukcję, miedź, de Buyer DB623624
Patelnia do smażenia PRIMA MATERA 28 cm, na indukcję, miedź, de Buyer DB622428
Patelnia do smażenia MINERAL B ELEMENT 28 cm, de Buyer
499 zł
DB568028
Głęboka miedziana patelnia indukcyjna O 24 cm Prima Matera de Buyer DB623024
Stalowa patelnia Mineral B Element PRO Ø 20 cm de Buyer
429 zł
DB568020
Patelnia głęboka MINERAL B ELEMENT 24 cm, stal, de Buyer
449 zł
DB561424
Głęboka patelnia stalowa Mineral B Element Ø 28 cm de Buyer DB561428
Patelnia do naleśników B Element 27 cm de Buyer
329 zł
DB561203
Patelnia do naleśników MINERAL B ELEMENT 24 cm, stalowa, de Buyer DB561524
Garnek niski INOCUIVRE 20 cm, uchwyty żeliwne, miedź, de Buyer DB646620
Patelnia do smażenia ALCHIMY 28 cm, stal nierdzewna, de Buyer DB360428
Stalowa patelnia do naleśników Mineral B Element Ø 30 cm de Buyer DB561530
Patelnia de Buyer Wok Carbon
Patelnia de Buyer Wok Carbon
W magazynie (2 Szt)
519 zł
DB511435
Pęseta kuchenna 30 cm, de Buyer
135 zł
DB423830
Szczypce do serwowania de Kupujący 24 cm
58 zł
DB478824N
Patelnia do naleśników Ø 26 cm Choc Resto Induction de Buyer DB848526
Wgórę
Inne produkty

Wszystko od de Buyer - RABAT 20 %