19 pozycji razem
Foremki do lodów, zestaw 4 szt., wielokolorowe, silikonowe, Lékué LKE3400221S01U150
Kubełek na lód Grand Cru 16 cm, stal nierdzewna, Rosendahl RSD18744
Foremka na kostki lodu, na 6 bardzo dużych kostek lodu, silikon, Bitz BITZ225292
Foremka na kostki lodu, silikon, Bitz
55 zł
BITZ225293
Kamienie chłodzące do whisky LOUNGE, Blomus
149 zł
BM63539
Foremka na kostki lodu, na 4 kulki lodowe, silikon, Bitz
65 zł
BITZ225291
Foremka na kostki lodu MASTER SEAL FRESH K3023612 niebieska, Tefal TEFK3023612
Szczypce do lodu ARNE JACOBSEN 17,5 cm, srebrny, Stelton
168 zł
SN0151
Kubełek na lód ICE BOX z foremką na kostki lodu, 1,8 l, biały, Lékué LKE0250400B01C002
Foremka na kostki lodu QUICK SNAP PLUS, niebieska, Joseph Joseph JS20020
Kubełek na lód ICE BOX z foremką na kostki lodu, 1,8 l, czerwony, Lékué LKE0250400R05C002
Forma do lodów ICONIC, zestaw 4 szt., Lékué
88 zł
LKE3400231S01U150
Foremka na kostki lodu QUICKSNAP PLUS, zielona, Joseph Joseph JS20018

Narzędzia do lukru - kolekcja akcesoriów do lukru niezbędnych do przygotowania wysokiej jakości drinków

Dlaczego ważne jest używanie narzędzi i akcesoriów do lodu i podawanie zimnych napojów?

Podawanie zimnych napojów, zwłaszcza wina i koktajli, jest ważne z wielu powodów, takich jak:

  • Tekstura: Temperatura napoju może mieć wpływ na jego teksturę. Ciepłe napoje mogą wydawać się ciężkie lub mdłe, ale zimne napoje zazwyczaj są bardziej energetyzujące i orzeźwiające.
  • Smak: Prezentowanie wina i innych napojów w odpowiedniej temperaturze poprawia ich smak i zapach. Na przykład białe wino jest często podawane na zimno, aby podkreślić jego rześki i orzeźwiający smak.
  • Konserwacja: Podawanie napojów na zimno może również pomóc w utrzymaniu ich jakości i zapobiec ich zepsuciu. Jest to szczególnie ważne w przypadku wina, ponieważ w wysokich temperaturach może się ono zepsuć lub zamienić w ocet.
  • Prezentacja: Podawanie napojów na zimno poprawia ich estetykę. Zimny kieliszek lub butelka ze skraplającą się wodą są przyjemne wizualnie i wywołują u pijącego oczekiwanie.

Podsumowując, podawanie wina i koktajli w odpowiedniej temperaturze ma kluczowe znaczenie dla poprawy ich smaku, tekstury i wyglądu, przy jednoczesnym zachowaniu ich jakości.

Jakie są podstawowe narzędzia lodowe?

Nasze stylowe narzędzia do lodu są podzielone na podkategorie:

  • Szczypce do lodu- Szczypce do lodu to rodzaj małych przyborów kuchennych stworzonych specjalnie do podnoszenia i trzymania kostek lodu. Zazwyczaj mają one dwa długie, wąskie ramiona z ząbkowanymi krawędziami, które mogą chwytać i mocno zatrzymywać kryształki lodu. Szczypce mogą się otwierać i zamykać jak nożyczki, ponieważ ramiona są połączone na jednym końcu zawiasem lub przegubem.
  • Foremki do kostek - Foremki do kostek to małe pojemniki służące do wytwarzania kostek lodu w kształcie sześcianu. Woda jest wlewana do każdej komory, a następnie zamrażana do postaci stałej. Po zamrożeniu kostek lodu tacę można przekręcić lub zgiąć, aby uwolnić kostki.
  • Wiaderka na lód - Wiaderka na lód to pojemniki stworzone specjalnie do przechowywania kostek lodu lub pokruszonego lodu, utrzymujące ich niską temperaturę i zapobiegające ich szybkiemu topnieniu.

Wszystkie te narzędzia do lodu zostały wybrane spośród najlepszych marek, takich jak Stelton, House Doctor, i Lekue. Aby schłodzić butelkę wina lub szampana, możesz również skorzystać z naszych chłodziarek do butelek.