Noże do chleba

46 pozycji razem
Nóż do chleba IKON 20 cm, Wüsthof
949 zł
WU496620
Nóż do chleba CLASSIC COLOUR 23 cm, koralowa brzoskwinia, Wüsthof WU1061706323
Nóż do chleba PROFESSIONAL "S" 20 cm, Zwilling
499 zł –24 %
375 zł
ZW31026201
Nóż do chleba 21 cm, drewno, Victorinox
Outlet
313 zł –8 %
287 zł
VN5163021G
Nóż do chleba SWISS MODERN 22 cm, Victorinox
498 zł
VN6907022WG
Nóż do chleba KATAI 20,5 cm, Forged
649 zł –20 %
513 zł
FORGEDSDV620650
Nóż do chleba 24 cm 800DP, Miyabi
1 390 zł –16 %
1 157 zł
MB54486241
Nóż do chleba 1905 21 cm, F.Dick
525 zł –15 %
445 zł
FDCK8193921
Nóż do chleba PREMIUM 20 cm, czarny, Laguiole
115 zł
LAGSDV-300978
Nóż do chleba TWIN POT 20 cm, Zwilling
199 zł –8 %
183 zł
ZW32326208
Nóż do chleba SEBRA 20,5 cm, Forged
329 zł
FORGEDSDV623439
Nóż do ciasta VIVUM 26 cm, stalowy, brązowy, F.DICK
Nowość
569 zł
FDCK83639262H
Nóż do chleba NORDIC KITCHEN 24 cm, Eva Solo
865 zł –11 %
767 zł
ES515404
Nóż do chleba ICE FORCE K2320414 20 cm, stal nierdzewna, Tefal TEFK2320414
Nóż do chleba KINEO 20 cm, WMF
286 zł
WM1896186032
Nóż do chleba CLASSIC IKON 20 cm, kremowy, Wüsthof
629 zł
WU4166020
Nóż do chleba FK2 CHEF 21 cm, de Buyer
569 zł –12 %
499 zł
DB428121
Nóż do chleba CLASSIC IKON 23 cm, Wüsthof
739 zł
WU416623
Nóż do chleba CLASSIC COLOUR 23 cm, aksamitna ostryga, Wüsthof WU1061706123
Nóż do chleba CLASSIC COLOUR 23 cm, fioletowy batat, Wüsthof WU1061706223
Nóż do ciasta SOK OLIVE SUNSHINE DAMASCUS 19 cm, Dellinger DNGRKHOK8B
Wgórę
Inne produkty

Nóż do chleba - nóż do każdej kuchni

Co sprawia, że nóż jest nóż do chleba?

nóż do chleba to długi nóż z ząbkowanym ostrzem. Zwykle jest dość elastyczny i wystarczająco delikatny, aby utrzymać chleb w nienaruszonym stanie podczas krojenia. Ząbkowane ostrze umożliwia krojenie miękkiego chleba i przebijanie się przez jego skórkę bez poszarpanych krawędzi oraz bez zgniatania i spłaszczania bochenka. Ten typ noża jest jednym z trzech niezbędnych noży w każdej kuchni - zapoznaj się z naszym ostatecznym przewodnikiem po zakupie noża tutaj.

W sklepie Kulina znajdziesz wysokiej jakości noże do chleba ze stali nierdzewnej, wyprodukowane przez sprawdzone marki, takie jak Wusthof, Zwilling lub WMF. Możesz także wybrać kute noże do chleba holenderskiej marki Forged lub sprawdzić nasze najlepiej sprzedające się noże do chleba tutaj.

Do czego służy nóż do chleba ?

nóż do chleba jest bardzo wszechstronny i może być używany nie tylko do krojenia chleba. Dzięki ząbkowanemu ostrzu doskonale nadaje się do krojenia zarówno miękkich (biszkoptowych), jak i gęstych ciast (tortów), wszystkich owoców i warzyw z twardą skórką - pomidorów, ananasów, dyni, arbuzów itp.

Jak naostrzyć nóż do chlebado chleba?

Nóż do chleba powinien być ostrzony, ale nie musi być ostrzony tak często jak nóż szefa kuchni. Nie ma czegoś takiego jak automatyczna ostrzałka do noży ząbkowanych, więc trzeba to robić ręcznie. Do ostrzenia noża z ząbkowanym ostrzem potrzebny będzie ceramiczny lub stalowy pręt do ostrzenia noży. Weź nóż do chleba, połóż go na pręcie i przesuń kilka razy w górę i w dół. Należy to robić ząbek po ząbku na całej długości noża, delikatnie przekładając pręt przez każde ząbkowanie. Możesz również zanieść nóż do specjalisty.

Jak dbać o nóż do chlebado chleba?

Jeśli chcesz, aby Twój nóż do chleba służył Ci przez długie lata, upewnij się, że przestrzegasz tych prostych zasad czyszczenia i przechowywania noży:

  • noże często nadają się do mycia w zmywarce, ale zalecamy czyszczenie noża ręcznie, ponieważ detergenty w zmywarce mogą uszkodzić powierzchnię stalowego ostrza
  • jeśli nóż ma drewnianą rękojeść, nie należy wkładać go do zmywarki
  • aby zapobiec wysychaniu drewnianych uchwytów, należy regularnie smarować je olejem lnianym lub woskiem pszczelim
  • nóż należy przechowywać oddzielnie, aby ostrza się nie stępiły. Użyj blok na noże lub etui na noże
  • regularnie ostrzyć nóż