Małże galicyjskie 120 ml, 8-12 szt. w solance, La Narval

Opis szczegółowy produktu

Niektóre małże zapraszają w towarzystwie czosnku, chilli lub escabeche, aby zrobić większe wrażenie na stole. Te podszywają się pod inną strategię – pojawiają się w swojej najczystszej formie, dając do zrozumienia, że pochodząc z galicyjskich rías, nie potrzebują już więcej argumentów.

Główne zalety:

• Galicyjskie małże w solance La Narval Premium stawiają na czysty smak morza, soczystość Rías Gallegas i eleganckie podanie bez ciężkich sosów.
• Gatunek Mytilus galloprovincialis jest ceniony na całym świecie, a w galicyjskich rías osiąga nadzwyczajną jakość dzięki wyjątkowo bogatemu środowisku morskiemu.
• Rías Gallegas należą do największych naturalnych zbiorników planktonu na planecie, dlatego małże zyskują bardziej intensywny smak i pełniejszą strukturę.
• Miejscowe rodziny hodują małże na tradycyjnych platformach hodowlanych, pływających konstrukcjach ściśle powiązanych z galicyjską nadmorską akwakulturą.
• Bardziej zrównoważona metoda hodowli nadaje produktowi jasne pochodzenie, bardziej etyczny wymiar i naturalną więź z rybacką tradycją Galicji.
• Zalewa z autentycznej oczyszczonej wody morskiej z galicyjskich zatok pozwala wybrzmieć samym małżom, bez potrzeby stosowania wyrazistych sosów czy zagłuszania ich smaku.
• Naturalna oprawa w sposób naturalny idealnie sprawdza się w chwilach, gdy chcą Państwo zaserwować morski przysmak w sposób czysty, prosty i z szacunkiem dla surowca.
• Chrupiąca bagietka lub opieczony chleb stanowią dla nich subtelne dopełnienie, podkreślając smak małży, ale nie dominując ich świeżego, morskiego charakteru.
• Na talerzu z przekąskami małże doskonale komponują się z oliwkami, pieczoną papryką, marynowanymi warzywami lub innymi przysmakami w hiszpańskim stylu.
• Serwowanie na zimno podkreśla mięsistość małży, ich soczystość i czysty charakter zalewy, bez konieczności dodatkowej obróbki kulinarnej.
• Krótkie podgrzanie sprawdzi się w momencie, gdy chcą Państwo delikatnie połączyć małże z ryżem, ziemniakami lub prostym dodatkiem warzywnym.
• Opakowanie zawiera 8–12 sztuk, dzięki czemu idealnie nadaje się na mniejszą przystawkę, wspólne przekąski lub jedną elegancką morską degustację.
• Kremowo-turkusowe opakowanie z turkusowym motywem graficznym wygląda czysto, nowocześnie i podkreśla luksusową linię La Narval Premium.
• Dzięki 3-letniemu terminowi przydatności małże mogą czekać w spiżarni na wieczór z przyjaciółmi, niespodziewaną wizytę lub spontaniczną ochotę na smaki Galicji.
• Galicyjskie małże w słonej zalewie La Narval Premium wnoszą na stół autentyczny smak galicyjskich zatok, rodzinną tradycję platform hodowlanych i cichą elegancję morza.

Wartości odżywcze na 100 g produktu odsączonego:

• wartość energetyczna: 379 kJ / 91 kcal
• tłuszcze: 2,4 g
• węglowodany: 1,5 g (w tym cukry 0 g)
• sól: 2,4 g

Dodatkowe informacje:

• skład: małże (mięczaki), woda i sól
• alergeny i możliwe ślady: może zawierać ślady ryb, skorupiaków
• gatunek: Mytilus galloprovincialis
• obszar pochodzenia: Rías Gallegas, Galicja, Hiszpania
• hodowla: tradycyjne bateas, bardziej zrównoważona metoda galicyjskiej akwakultury prowadzonej przez lokalne rodziny
• trwałość: 3 lata