Tarki kuchenne
Tarka czterostronna – Twoje niezastąpione narzędzie do przygotowywania posiłków
Ręczne tarki kuchenne
Tarka czterostronna to narzędzie kuchenne z ostrymi otworami, które jest powszechnie używane do tarcia warzyw, sera, skórki z cytryny lub pomarańczy, przypraw (imbiru, czosnku lub gałki muszkatołowej), a także może być używane do tarcia innych miękkich produktów spożywczych (np. masła). Jest to podstawowe narzędzia kuchenne, podobne do spiralizerów lub mandolin.
Jak zapewnić bezpieczeństwo podczas korzystania z tarki czterostronnej?
Chociaż tarcie jest o wiele bezpieczniejsze niż krojenie mięsa nożem, należy zachować ostrożność podczas jej użytkowania. Można użyć osłon na palce, a nasze tarki zawierają gumowe ograniczniki na spodzie lub na krawędziach, które zapobiegają przypadkowemu ześlizgnięciu się.
Jakie rodzaje tarek mogę wybrać?
Istnieją różne rodzaje tarek kuchennych, a ich wybór zależy od rezultatu, jaki chcesz osiągnąć, oraz od produktów, które chcesz zetrzeć.
- Tarki wielostronne: Ten rodzaj tarek ma zwykle cztery powierzchnie z różnymi rodzajami otworów (duże, mniejsze, do ścierania, do plasterkowania). Uchwyt w górnej części zapewnia pewny chwyt, a różne powierzchnie do tarcia sprawiają, że ten typ tarki jest uniwersalnym narzędziem kuchennym.
- Tarka płaska: Ten typ tarki (zwana również tarką) jest bardzo łatwa w użyciu, ponieważ jest płaska, dobrze trzyma się na każdej misce i najłatwiej ją przechowywać. Posiada jedną płytę kratową z dość dużą powierzchnią kratową.
- Zester: To wąska tarka do cytryn i innych owoców cytrusowych, która służy do ścierania skórki z cytryn i innych owoców cytrusowych, ale jest również bardzo przydatna do ścierania czosnku, imbiru, gałki muszkatołowej lub twardego sera, takiego jak parmezan.
- Tarka bębnowa: Tarka bębnowa z wymiennymi bębnami do drobnego lub grubego tarcia to idealne narzędzie do tarcia większej ilości sera, marchwi, ogórków, ziemniaków, cukinii lub czekolady. Produkty wkłada się do bębna i trze się, obracając uchwytem.
Najlepsze tarki do kuchni
Na Kulina oferujemy duży wybór tarek kuchennych. Jeśli zależy Ci na prawdziwej jakości, zaufaj produktom od Microplane, WMF i Oxo.
Tarki Microplane są znane na całym świecie i używane przez najlepszych szefów kuchni w najlepszych restauracjach. Zester Microplane jest prawdopodobnie jedną z najpopularniejszych tarek na świecie, więc upewnij się, że masz go w swojej kuchni.
Jeśli potrzebujesz zetrzeć większą ilość produktów, możesz użyć jednego z naszych robotów kuchennych lub elektrycznych rozdrabniaczy do żywności.