Nóż Santoku KATAI 18 cm, Forged

Opis szczegółowy produktu

Z tym japońskim nożem Santoku od Forged o długości ostrza 18 cm, możesz wygodnie posiekać dowolne warzywa, mięso, ryby, grzyby lub zioła do przygotowania (nie tylko) kuchni azjatyckiej.

Noże Katai posiadają ręcznie kute ostrze w 5 warstwach oraz rękojeść wykonaną z drewna korzeniowego. Jest impregnowany żywicą, a następnie prasowany i rzeźbiony - każdy nóż jest więc oryginałem. Seria Katai w 2020 roku zdobyła prestiżową nagrodę Reddot Design Award za design produktów.

Holenderska marka Forged charakteryzuje się wyjątkowymi, fantazyjnymi nożami, które wykonywane są ręcznie z japońskiej stali. Są to produkty unikalne i wysokiej jakości, nie tylko w zakresie Materiałów, ale również wykonania. Noże są również pakowane w piękne pudełka upominkowe z palonego drewna. Wspaniały pomocnik i akcesorium do projektowania kuchni domowych i profesjonalnych.

Główne zalety:

• Nóż do krojenia warzyw, mięsa, ryb, grzybów, ziół
• Idealny do przygotowania dań azjatyckich
• Seria Katai
• Wykonany ręcznie z japońskiej stali VG10
• Ręcznie kute ostrze w 5 warstwach
• Rękojeść wykonana z drewna korzeniowego
• Każdy nóż jest oryginalny
• Zwycięzca Reddot Design Award 2020 za design produktów
• Unikalna obróbka
• Wysokiej jakości Materiał
• Zapakowane w luksusowe drewniane pudełko
• Wyjątkowo długa żywotność

Parametry:

• Długość ostrza: 18 cm
• Materiał: stal japońska VG10, drewno korzeniowe
• Twardość 60 Rockwell
• Grubość ostrza 2 mm
• Kąt szlifowania 22°