Nieśmiertelna stal nierdzewna
Obecnie najpopularniejszym materiałem na sztućce jest stal nierdzewna. Wybierając sztućce, można zauważyć tajemnicze liczby 18/10 lub 18/0. Są to procentowe zawartości chromu i niklu w stali nierdzewnej. W pierwszym przypadku jest to osiemnaście procent chromu i dziesięć procent niklu, a w drugim przypadku jest to tylko stal chromowa.
Stal nierdzewna jest naprawdę nieśmiertelna. Nie rdzewieje, jest wytrzymała i nie odkształca się w wyższych temperaturach. Stal nierdzewna ma zarówno klasyczny, jak i nowoczesny wygląd i nadaje się na wszystkie imprezy towarzyskie, w tym wesela.
Wśród sztućców ze stali nierdzewnej znajdziesz klasyczne elementy i różne designerskie produkty, które idealnie pasują do nowoczesnych wnętrz. Przy wyborze kieruj się nie tylko wyglądem, ale także ergonomią. Najpiękniejsze sztućce nie sprawią ci przyjemności, jeśli nie będą dobrze leżeć w dłoni.
Konserwacja sztućców ze stali nierdzewnej nie może być łatwiejsza. Nie rdzewieją, więc mogą się zamoczyć. Można je myć w zlewie lub zmywarce. Nie trzeba ich polerować ani używać specjalnych produktów. Sztućce ze stali nierdzewnej są również dla leniwych kucharzy, którzy nie chcą spędzać godzin na utrzymywaniu swoich przyborów w czystości.
Srebro rodzinne
Srebrne sztućce bez przesady określa się mianem srebra rodowego. Ich cena zakupu jest nieco wyższa, ale jest to inwestycja w metal szlachetny, który z czasem nie matowieje.
Wybierając wysokiej jakości srebrne sztućce, należy szukać oznaczenia próby 925/1000. Oznaczenie to można znaleźć w Robbe & Berking, firmie specjalizującej się w produkcji wysokiej jakości wyrobów ze srebra, a zwłaszcza sztućców. Jeśli szukasz prawdziwej jakości, na pewno się nie pomylisz.
Srebro nadaje się również na najbardziej luksusowe imprezy towarzyskie. Codzienne spożywanie posiłków jest oczywiście możliwe, ale srebrne sztućce wymagają częstej pielęgnacji, a regularne użytkowanie odbiera im piękno. Srebro jest jednak bardzo zdrowe; w medycynie jest używane w specjalnych opatrunkach do zabijania patogennych mikroorganizmów, a srebrne sztućce mają tę samą właściwość.
Nigdy nie myj srebra w zmywarce, agresywne detergenty i programy nie są dla niego dobre. Po umyciu przechowuj srebrne sztućce najlepiej w szczelnym pojemniku wyłożonym szmatką. Przed użyciem można je wypolerować szmatką. Aby przywrócić zmatowiały połysk srebra, można kupić specjalny produkt lub polegać na domowej pielęgnacji w postaci octu.