Galicyjskie małże jadalne 120 ml, 8-10 szt. w oliwie z oliwek, La Narval

Opis szczegółowy produktu

Małże nożowate potrafią wywołać u gości ten szczególny wyraz twarzy, w którym miesza się ciekawość, uprzejmość i próba ukrycia nadmiernego entuzjazmu już po pierwszym kęsie. To daremne. Niektóre specjały z morza po prostu nie potrafią pozostać jedynie grzeczną pozycją w menu.

Główne zalety:

• Galicyjskie małże nożowidne w oliwie z oliwek La Narval Premium przynoszą czysty smak Rías Gallegas w opracowaniu, które pozwala wybrzmieć samemu surowcowi.
• Gatunek Ensis magnus ma delikatniejsze mięso niż inne gatunki nożowidów, dlatego w podaniu sprawia wrażenie subtelniejszych, bardziej soczystych i naturalnie delikatniejszych.
• La Narval Premium opiera tę linię na transparentności, etycznym podejściu i autentyczności, dlatego podaje dokładny gatunek, pochodzenie oraz sposób zbioru.
• Nożowidy pochodzą z obszaru FAO 27, a konkretnie z Rías Gallegas, gdzie bogactwo lokalnych wód wspiera ich jedyny w swoim rodzaju morski smak.
• W galicyjskich rías Ensis magnus występuje naturalnie, zatem pochodzenie nie jest tylko detalem marketingowym, lecz istotną częścią charakteru produktu.
• Ręczny zbiór odbywa się przez nurków podczas przypływu oraz pieszo podczas odpływu, dlatego za konserwą stoi rzetelna praca nadbrzeżna.
• Delikatny proces puryfikacji w tej samej wodzie z ría pomaga zachować czyste pochodzenie nożowidów oraz ich naturalny morski charakter.
• Oliwa z oliwek uzupełnia nożowidy łagodnie i soczyście, bez ciężkiego sosu lub wyraźnego doprawienia, które przykryłoby ich smak.
• Na talerzu tapas małże jadalne świetnie komponują się z opieczonym chlebem, oliwkami, pieczoną papryką lub innymi morskimi specjałami.
• Serwowanie na zimno pozwala najlepiej podkreślić ich delikatne mięso, czyste galicyjskie pochodzenie i prostą formę w oliwie z oliwek.
• Krótkie podgrzanie pasuje do ziemniaków, ryżu lub warzyw, gdzie oliwa z oliwek łączy się z delikatnym smakiem morza.
• Opakowanie zawiera 8-10 sztuk, dlatego świetnie sprawdza się jako mała przystawka, wspólna degustacja lub elegancki element wieczoru z tapas.
• Kremowe opakowanie z zielonym motywem graficznym wygląda czysto, nowocześnie i dobrze oddaje prostą wersję małży włókiennic w oliwie z oliwek.
• Dzięki trwałości wynoszącej 3 lata, małże mogą czekać w spiżarni na moment, w którym zechcą Państwo szybko przygotować prawdziwy galicyjski przysmak.
• Galicyjskie małże włókiennice w oliwie z oliwek La Narval Premium łączą w sobie ręczny zbiór, czyste pochodzenie i delikatność owoców morza z Rías Gallegas.

Wartości odżywcze na 100 g:

• wartość energetyczna: 1186 kJ / 286 kcal
• tłuszcze: 24 g (w tym nasycone kwasy tłuszczowe 2,5 g)
• węglowodany: 4,5 g (w tym cukry 0 g)
• białko: 15 g
• sól: 1,1 g

Dodatkowe informacje:

• skład: małże jadalne (mięczak), oliwa z oliwek i sól
• alergeny i możliwe ślady: może zawierać ślady ryb, skorupiaków
• gatunek: małże nożówki, Ensis magnus
• pochodzenie: FAO 27, Rías Gallegas
• sposób zbioru: ręcznie, przez nurków podczas przypływu i pieszo podczas odpływu
• przetwarzanie: delikatny proces puryfikacji w wodzie z ría
• trwałość: 3 lata