Galicyjskie małże jadalne 120 ml, 6-8 szt. w oliwie z oliwek z czosnkiem i chilli, La Narval

Opis szczegółowy produktu

Małże nożowate potrafią wywołać u gości ten szczególny wyraz twarzy, w którym miesza się ciekawość, uprzejmość i próba ukrycia nadmiernego entuzjazmu już po pierwszym kęsie. To daremne. Niektóre specjały z morza po prostu nie potrafią pozostać jedynie grzeczną pozycją w menu.

Główne zalety:

• Galicyjskie małże nożowate w oliwie z oliwek z czosnkiem i guindillą La Narval Premium przynoszą czysty smak Rías Gallegas w delikatnie pikantnej odsłonie.
• Gatunek Ensis magnus ma delikatniejsze mięso niż inne rodzaje małży nożowatych, dzięki czemu wyróżnia się subtelniejszą strukturą i przyjemnie czystym morskim charakterem.
• Produkt posiada precyzyjne oznaczenie gatunku oraz pochodzenia, dzięki czemu nie sprawia wrażenia anonimowej konserwy rybnej bez jasnej historii.
• Małże pochodzą z obszaru FAO 27, a konkretnie z Rías Gallegas, gdzie bogactwo lokalnych wód naturalnie podkreśla ich smak.
• W galicyjskich rías naturalnie występuje Ensis magnus i to właśnie to środowisko nadaje małżom ich typowy nadmorski wyraz.
• Zbiory odbywają się ręcznie – przez nurków podczas przypływu i pieszo podczas odpływu, dzięki czemu każda konserwa jest efektem rzetelnej pracy nadmorskiej.
• Delikatny proces puryfikacji w tej samej wodzie z ría pomaga zachować czyste pochodzenie małży i ich naturalny morski charakter.
• Oliwa z oliwek nadaje małżom soczystość, czosnek dodaje aromatycznej bazy, a guindilla delikatnie przesuwa smak w stronę bardziej pikantnej, hiszpańskiej nuty.
• Na talerzu tapas małże jadalne świetnie komponują się z opieczonym chlebem, oliwkami, pieczoną papryką lub innymi morskimi specjałami.
• Serwowanie na zimno pozwala najlepiej podkreślić delikatne mięso, czyste galicyjskie pochodzenie i lekko pikantną oliwę.
• Krótkie podgrzanie pasuje do ziemniaków, ryżu lub prostych warzyw, w których olej z czosnkiem i chilli wspaniale się rozwinie.
• Opakowanie zawiera 6-8 sztuk, dzięki czemu idealnie sprawdza się jako mała przystawka, wspólna degustacja lub wyrazisty element wieczoru z tapas.
• Kremowe opakowanie z żółtym motywem graficznym wygląda czysto, nowocześnie i jasno odróżnia wariant z oliwą z oliwek, czosnkiem i chilli.
• Dzięki trwałości wynoszącej 3 lata, małże mogą czekać w spiżarni na moment, gdy zechcą Państwo szybko przygotować coś w wyrazistym, galicyjskim stylu.
• Galicyjskie małże jadalne w oliwie z oliwek z czosnkiem i guindillą La Narval Premium łączą w sobie ręczny zbiór, czyste pochodzenie i delikatnie pikantny, nadmorski smak.

Wartości odżywcze na 100 g:

• wartość energetyczna: 1414 kJ / 300 kcal
• tłuszcze: 4,5 g
• węglowodany: 8 g (w tym cukry 0 g)
• białko: 15 g
• sól: 0,58 g

Dodatkowe informacje:

• skład: małże nożowce (mięczak), oliwa z oliwek, czosnek i chilli
• alergeny i możliwe ślady: może zawierać ślady ryb, skorupiaków
• gatunek: małże nożówki, Ensis magnus
• pochodzenie: FAO 27, Rías Gallegas
• sposób zbioru: ręcznie, przez nurków podczas przypływu i pieszo podczas odpływu
• przetwarzanie: delikatny proces puryfikacji w wodzie z ría
• trwałość: 3 lata