Tytanowy garnek O 24 cm Diamond Lite WOLL

Opis szczegółowy produktu

Najwyższej jakości nieprzywierające tytanowe naczynia Diamond Lite marki WOLL są dzięki specjalnej nieprzywierającej powierzchni idealne do zdrowego i energooszczędnego gotowania i smażenia bez tłuszczu lub z jego minimalną ilością. Podwójnie utwardzana diamentem powierzchnia posiada doskonałe właściwości nieprzywierające i jest bardzo odporna na zarysowania. Naczynia są łatwe do utrzymania w czystości i bez problemu wytrzymują mycie w zmywarce lub używanie np. metalowych przyborów kuchennych.

Oprócz wyjątkowo trwałej powierzchni nieprzywierającej docenisz bardzo szybkie przenoszenie ciepła na całej powierzchni naczynia, co zapewnia specjalny 6-warstwowy materiał i wysokiej jakości dno. Garnki Diamond Lite są dla wygodnej manipulacji wyposażone w solidne uchwyty wykonane z materiału odpornego na ciepło. Mogą być również używane do zapiekania w piekarniku do 250 °C. Ich część pomocnicza jest wrzucana do odlewu naczynia. Tworzą one jedną całość, co zapewnia bezpieczny chwyt. Garnki mogą być używane na wszystkich rodzajach ogrzewania z wyjątkiem indukcji.

WOLL profesjonalne produkty odlewane są teraz synonimem pierwszorzędnej jakości. Szczyci się długotrwałą nieprzywierającą powierzchnią, gustownym designem i najlepszymi możliwymi rezultatami gotowania.

Seria Diamond Lite

• Najwyższej jakości tytanowe naczynia do zdrowego gotowania bez tłuszczu, opatentowana produkcja
• Odlewany ręcznie z jednego kawałka w celu zwiększenia odporności mechanicznej i cieplnej
• Połączenie produkcji rzemieślniczej z innowacyjnymi technologiami
• Wytrzymała, stabilna wymiarowo, dzięki swojej jakości odpowiednia dla profesjonalnych kucharzy
• Solidne uchwyty z tworzywa sztucznego, również do zapiekania w piekarniku do 250°C
• Wyjątkowo odporna powierzchnia nieprzywierająca do zdrowego, beztłuszczowego gotowania
• Podwójnie hartowane, odporne na zarysowania, wykonane bez PFOA
• Dzięki wysokiej odporności powierzchni można używać również metalowych narzędzi kuchennych
• Odpowiednie do przygotowywania delikatnych potraw i do smażenia w wysokich temperaturach
• Bardzo szybki transfer ciepła na całej powierzchni
• Oszczędza do 1/3 energii w porównaniu z tradycyjnymi naczyniami ze stali nierdzewnej
• Dno o grubości ok. 8 mm, do wszystkich rodzajów ogrzewania z wyjątkiem indukcji
• Wzmocnione krawędzie dla lepszej odporności na uderzenia
• Zaprojektowany dla łatwego wylewania bez ściekania
• Naczynie jest bardzo łatwe do czyszczenia, można je myć w zmywarce

Zastosowane technologie i materiały

WOLL profesjonalne produkty odlewane to produkty „Made in Germany” wykonane z najwyższą jakością wykonania. Jest ona monitorowana podczas całego procesu produkcji. Technologie stosowane przez firmę WOLL są dodatkowo przyjazne dla środowiska i charakteryzują się niską emisją dwutlenku węgla. Wszystkie naczynia WOLL wykonane z wysokiej jakości hartowanego stopu aluminium są odlewane ręcznie, co odróżnia je od zwykłej anonimowej produkcji fabrycznej. Powolne odlewanie ręczne zapobiega tworzeniu się kieszeni powietrznych, które obniżają jakość materiału.

Kilka kolejnych warstwjest nakładanych na powstały w ten sposób odlew aluminiowy w celu zwiększenia nieprzywieralności i trwałości naczyń. Zanim to jednak nastąpi, jego powierzchnia jest kilkakrotnie szlifowana za pomocą piasku. W kolejnym etapie korpus patelni lub garnka jest utwardzany cząsteczkami tytanu i wypalany za pomocą dyszy plazmowej w ekstremalnych temperaturach przekraczających 20 000 °C. Dzięki temu naczynia mają stabilny kształt i są odporne na uszkodzenia mechaniczne. Druga warstwa chroni materiał przed korozją, a trzecia zapewnia doskonałe właściwości antyadhezyjne. Ostatnia górna warstwa jest nieprzywierająca, podwójnie utwardzana przy użyciu cząsteczek diamentu, najtwardszego minerału na naszej planecie. Ze względu na swoje wyjątkowe właściwości jest chroniona tajemnicą produkcyjną.

Wysoce jakościowa powierzchnia nieprzywierająca dzięki specjalnemu procesowi produkcyjnemu wytrzymuje mycie w zmywarce, a nawet użycie metalowych narzędzi kuchennych. (Dla dłuższego zachowania żywotności naczyń zalecamy jednak użycie delikatniejszych drewnianych lub silikonowych narzędzi.) Specjalnie utwardzana powierzchnia nieprzywierająca firmy WOLL sprawdziła się w zdrowym gotowaniu z niewielką ilością tłuszczu lub bez niego. Jest bezpieczny i nie zawiera PFOA. Powstałe w ten sposób potrawy są tak bogate w witaminy. Dzięki odporności na temperaturę do 250 °C nadaje się nie tylko do delikatnych potraw, ale także do smażenia w wysokich temperaturach. Garnki Diamond Lite bardzo dobrze znoszą szoki termiczne, mogą być nawet szybko podgrzewane bez użycia tłuszczu. Dzięki doskonałym właściwościom nieprzywierającym, naczynie jest bardzo łatwe do czyszczenia.