Garnek do tagine V 3 l, czerwony bordowy, Emile Henry

Opis szczegółowy produktu

Garnek do tagine to naczynie wykonane z glazurowanej ceramiki z charakterystycznym stożkowym wieczkiem, które pozwala na dobrą cyrkulację pary, pomagając utrzymać składniki kruche i wystarczająco wilgotne. Naczynie może być używane zarówno na kuchence jak i w piekarniku. Idealny do przygotowywania marokańskiego garnek do tagine, duszonych mięs i wszystkich potraw wymagających powolnego gotowania w stylu duszonym, które podkreślą ich smak.

Idealny na 6-10 porcji.

Produkty z serii Flame® mogą być używane nie tylko w piekarniku, ale także do gotowania na każdej kuchence dzięki specjalnemu Materiałowi ceramicznemu, który jest odporny na wszystkie bezpośrednie źródła ciepła. Dzięki płytce adaptera (dostępnej oddzielnie), seria Flame® może być również używana na kuchenkach indukcyjnych.

Ponieważ spód ceramiki Flame® nie jest szkliwiony, przed pierwszym użyciem należy wykonać następującą procedurę w celu zamknięcia porów w ceramice. Wrzenie mleka zapobiega przesiąkaniu wilgoci przez ceramikę, dzięki czemu naczynia są doskonale przygotowane do kolejnego gotowania.

• Wlać mleko (możliwe jest również mleko sojowe) do pojemnika, tak aby przykryło całe dno
• Doprowadzić do wrzenia
• Kiedy mleko zacznie wrzeć, wyłącz kuchenkę i pozwól, aby pojemnik i mleko ostygły
• Zamiast mleka można również gotować 150 g (1/2 szklanki) ryżu z ¼ l wody przez 5 minut
• Pojemnik musi być dokładnie wytarty do sucha przed każdym składowaniem
  

Każdy egzemplarz Emile Henry to oryginał: wyprodukowany z czysto naturalnych materiałów i ręcznie, abyś i Ty mógł cieszyć się autentyczną przyjemnością francuskiej kuchni i sztuką życia. Wysokiej jakości glina burgundzka jest wypalana w temperaturze 1100°Crazem z glazurą. Naczynia Emile Henry Flame® są dlatego odporne na uderzenia i zarysowania, dzięki czemu można w nich nie tylko piec potrawy, ale także je porcjować i serwować. Wszystkie pojemniki mogą być używane w kuchence mikrofalowej. Po wyjęciu z zamrażarki można od razu włożyć naczynie Emile Henry do piekarnika lub kuchenki mikrofalowej. Wszystkie naczynia Emile Henry są odporne na blaknięcie kolorów i oczywiście można je myć w zmywarce.