Profesjonalna forma silikonowa do 48 miniciasteczek - półkuli Ø 2,5 cm Elastomoule®

Kod: DB186601
269 zł
W magazynie (> 5 Szt)

Informacje szczegółowe

Opis szczegółowy produktu

Profesjonalna forma silikonowa do 48 miniciasteczek - półkuli ⌀ 2,5 cm z płaskim dnem Elastomoule® nadaje się do przyrządzania ciastek zarówno na ciepło, jak i na zimno. Idealny kształt z ostrymi krawędziami dla doskonałej prezentacji Twoich smakołyków.

Profesjonalne formy silikonowe Elastomoule® francuskiej firmy de Buyer są absolutną czołówką na rynku. Zastosowanie specjalnego materiału - pianki silikonowej z zawartością pyłu metalowego sprawia, że formy posiadają ekstremalną przewodność cieplną, co przekłada się na doskonałe wyniki. Pieczywo będzie równomiernie wypieczone, ze skarmelizowaną warstwą na całej powierzchni. Formy Elastomoule® odporne są na temperatury od -70°C do +300°C, dlatego nadają się zarówno do pieczenia, jak i do przechowywania ciast w zamrażalniku. Francuscy kucharze wykorzystują te formy do przygotowywania różnych przekąsek lub deserów - zarówno pieczonych, jak i niepieczonych. Formy nadają się do przygotowywania różnych kremów jajecznych, bitych pian, galaretek itp.

Profesjonalne formy silikonowe Elastomoule® de Buyer - krótki opis:

  • elastyczne i nieprzywierające, z pianki silikonowej zawierającej pył metalowy
  • ekstremalnie szybkie przewodzenie ciepła dzięki mikropęcherzykom w materiale
  • doskonała karmelizacja pieczonej zawartości
  • opatentowany system
  • odpowiednie do pieczenia i zamrażania, wytrzymałość na temperatury od -70°C do +300°C
  • profesjonalna jakość

Sposób użycia form Elastomoule®:

  • Przed pierwszym użyciem należy zmyć formę za pomocą wody mydlanej lub w zmywarce do naczyń. Tylko przed pierwszym użyciem wysmarować formę niewielką ilością oleju lub masła. Przy kolejnym pieczeniu nie będzie to już konieczne.
  • W razie zastosowania formy w piekarniku należy ją umieszczać bezpośrednio na kratce, a nie na blasze. Kratka zapewni znacznie lepszą cyrkulację cieplną i bardziej równomierne wypieczenie zawartości formy. Kratkę lepiej umieścić w dolnej części piekarnika.
  • Ustawienia temperatury dla pieczenia w formach silikonowych są takie same jak dla zwykłych blaszanych form do pieczenia.
  • Nie używać form w piekarniku z ustawionym trybem grillowania, promieniowanie podczerwone może spowodować poważne uszkodzenie form.
  • Formy można stosować w mikrofalówce.
  • Nigdy nie umieszczać w piekarniku, jeżeli niektóre z wgłębień formy są puste! Puste miejsca należy wypełnić małą ilością oleju lub zasypać je mąką.
  • Do pracy z formą nie używać noży lub innych ostrych przedmiotów.
  • Forma zapewnia łatwe czyszczenie pod bieżącą wodą lub w zmywarce do naczyń.

Parametry dodatkowe

Kategoria: Formy do pieczenia
Gwarancja: 2 lata
Rodzaj produktu: Forma do pieczenia
Seria: de Buyer Elastomoule®

Bądź pierwszą osobą, która napisze post do tej pozycji.

Dodaj komentarz
Nie wypełniaj tego pola:

Bądź pierwszą osobą, która napisze post do tej pozycji.

Nie wypełniaj tego pola: