Ostrzałka do noży Q-SHARPENER 7 cm, KAI

Opis szczegółowy produktu

KAI Q-SHARPENER wygląda niemal zbyt niepozornie, biorąc pod uwagę, jak wiele nerwów pozwala zaoszczędzić. Bez skomplikowanych przygotowań, bez szukania odpowiedniego kąta i bez studiowania technik ostrzenia przez dziesięć wieczorów. Tylko szybkie podostrzenie noża przed gotowaniem, które może zdecydować o tym, czy pokroisz pomidora, czy będziesz go tylko cierpliwie przekonywać.

Główne zalety:

• KAI Q-SHARPENER AP-0160 to kompaktowa ostrzałka ręczna zaprojektowana do szybkiego, bieżącego podostrzania noży kuchennych bez konieczności używania klasycznego kamienia do ostrzenia noży.
• Dwustopniowy system łączy zgrubne ostrzenie z późniejszym wykończeniem krawędzi tnącej, dzięki czemu można najpierw odbudować ostrze, a następnie delikatnie je wygładzić.
• W fazie wykończeniowej urządzenie wykorzystuje drobnoziarnisty diamentowy element ostrzący o gradacji #1000, który pomaga wygładzić samą krawędź tnącą.
• Ścierniwo diamentowe pozwala na efektywne usuwanie materiału nawet przy kompaktowych rozmiarach ostrzałki i jest przeznaczone do prostej, codziennej pielęgnacji ostrza.
• Dolna część wyposażona jest w podstawę z przyssawką, która po opuszczeniu dźwigni mocno przytwierdza ostrzałkę do gładkiego blatu roboczego.
• Stabilne mocowanie sprawia, że podczas ostrzenia nie trzeba przytrzymywać ostrzałki drugą ręką i można skupić się na równomiernym prowadzeniu noża przez poszczególne szczeliny.
• Obsługa przyssawki jest prosta – wystarczy umieścić ostrzałkę na odpowiedniej, gładkiej powierzchni i zablokować ją poprzez opuszczenie górnej dźwigni.
• Konstrukcja z dwoma oddzielnymi szczelinami do ostrzenia wyraźnie dzieli poszczególne etapy, dzięki czemu podczas zwykłego podostrzania nie trzeba ręcznie kontrolować kąta, jak ma to miejsce w przypadku wolnego kamienia do ostrzenia noży.
• Model AP-0160 jest przeznaczony wyłącznie do noży o obustronnym szlifie; w przypadku jednostronnie ostrzonych japońskich ostrzy należy wybrać inny typ ostrzałki.
• Dzięki wymiarom wynoszącym około 75 × 75 × 68 mm zajmuje minimalną ilość miejsca na blacie roboczym i z łatwością zmieści się w szufladzie lub szafce kuchennej.
• Waga 118 g sprawia, że jest to lekkie akcesorium, dlatego stabilności podczas samego ostrzenia nie zapewnia ciężar korpusu, lecz przede wszystkim podstawa z przyssawką.
• Korpus wykonany jest z plastikowego tworzywa ABS, dźwignia sterująca z nylonu, a przyssawka z elastomeru; same elementy ostrzące wykorzystują ścierniwo diamentowe.
• Kompaktowa konstrukcja jest szczególnie odpowiednia do szybkiego przywracania ostrości przed gotowaniem lub podczas regularnej pielęgnacji noży, gdy nie ma jeszcze potrzeby pełnego ostrzenia na kamieniach.
• Q-SHARPENER to praktyczny wybór dla tych, którzy oczekują prostego systemu z fabrycznie ustawionym prowadzeniem ostrza i nie chcą zaprzątać sobie głowy odpowiednim kątem podczas codziennego podostrzania.
• KAI nie traktuje ostrzy jedynie jako kolejnej pozycji w katalogu – od ponad stu lat rozwija know-how w dziedzinie krawędzi tnących, oferując oprócz samych noży także specjalistyczne akcesoria do ich ostrzenia i pielęgnacji.

Dodatkowe informacje:

• średnica: 7 cm
• wysokość: 6,5 cm
• materiał: tworzywo plastikowe, nylon, ścierniwo diamentowe