Okrągły garnek, musztardowy Ø 28 cm

Opis szczegółowy produktu

Wysokiej jakości żeliwny garnek to nie zakup na jeden modny sezon ani na chwilowy kulinarny entuzjazm. Staub La Cocotte sprawia wrażenie wyposażenia, które ma zamiar pozostać w domu dłużej niż niektóre urządzenia, trendy, a być może nawet obecny kolor kuchni. To po prostu ten typ produktu, którego nie kupuje się „na próbę”, lecz z bardzo poważnymi zamiarami gastronomicznymi.

Główne zalety:

• Okrągły żeliwny garnek Staub La Cocotte o średnicy 28 cm nadaje się do powolnego duszenia, opiekania, pieczenia, przygotowywania zup i innych dań jednogarnkowych.
• Pojemność wynosząca około 6.7 l zapewnia wystarczająco dużo miejsca na większe porcje rodzinne, poczęstunek dla gości lub gotowanie dla około 6 do 8 osób.
• Solidna żeliwna konstrukcja równomiernie rozprowadza ciepło i długo je utrzymuje, co pomaga zachować stabilną temperaturę podczas całego procesu przygotowania.
• Matowo czarne wewnętrzne szkliwo o delikatnie teksturowanej powierzchni sprzyja wyraźnemu przyrumienianiu składników i powstawaniu bogatych, głębokich smaków.
• Szkliwiona powierzchnia nie wymaga wypalania ani tworzenia ochronnej warstwy olejowej i nadaje się również do przygotowywania potraw z kwaśnymi składnikami.
• Ciężka i dokładnie dopasowana pokrywka do garnka pomaga utrzymać wewnątrz naczynia wilgoć niezbędną do uzyskania soczystego mięsa, delikatnych warzyw i esencjonalnych sosów.
• Specjalne wypustki na spodzie pokrywki do garnka wychwytują skroploną parę i równomiernie odprowadzają krople płynu z powrotem na przygotowywaną potrawę.
• Garnek można najpierw użyć do obsmażenia składników na płycie grzewczej, a następnie przenieść go do piekarnika w celu powolnego dopieczenia lub duszenia.
• Gładkie szkliwione dno jest odpowiednie dla płyt gazowych, elektrycznych, szklokeramicznych oraz indukcyjnych.
• Naczynie można używać również w piekarniku lub na grillu, a jego odporność termiczna sięga do 260 °C.
• Dwa zintegrowane uchwyty boczne ułatwiają przenoszenie garnka między kuchenką, piekarnikiem a stołem jadalnianym, jednak podczas manipulacji konieczne jest użycie ochrony termicznej.
• Musztardowo-żółte zewnętrzne szkliwo i klasyczny kształt pozwalają na serwowanie gotowej potrawy bezpośrednio w garnku, który dzięki właściwościom, jakie ma żeliwo, pomaga dłużej utrzymać ciepło dań.
• Garnek jest wyprodukowany we Francji, waży około 6,9 kg i można go myć w zmywarce, jednak dla zachowania estetycznego wyglądu zaleca się delikatniejsze mycie ręczne.

Dodatkowe informacje:

• średnica: 28 cm
• całkowita szerokość: 35.2 cm
• wysokość: 13.2 cm
• wysokość z pokrywką do garnka: 18,2 cm
• pojemność: 6.7 l
• odpowiednie do wszystkich płyt grzewczych, w tym indukcji
• nadaje się do piekarnika