Noże do chleba

41 pozycji razem
Nóż do chleba CLASSIC COLOUR 23 cm, koralowa brzoskwinia, Wüsthof WU1061706323
Nóż do chleba IKON 20 cm, Wüsthof
949 zł
WU496620
Nóż do chleba CLASSIC LINE, WMF
199 zł –27 %
145 zł
WM1874616030
Nóż do chleba OLIVE 20,5 cm, uchwyt z drewna oliwnego, Forged
339 zł –18 %
FORGEDSDV305195
Nóż do chleba SEBRA 20,5 cm, Forged
329 zł
FORGEDSDV623439
Nóż do chleba Amici Wüsthof 23 cm
1 290 zł
WU1011301123
Nóż do chleba NORDIC KITCHEN 24 cm, Eva Solo
865 zł –11 %
767 zł
ES515404
Nóż do chleba FOUR STAR 20 cm, Zwilling
479 zł –19 %
385 zł
ZW31076201
Nóż do chleba PREMIUM 20 cm, czarny, Laguiole
115 zł
LAGSDV-300978
Nóż do ciasta RAN PLUS 23 cm, czarny, Yaxell
Nowość
1 047 zł
YAX36608
Nóż do chleba CLASSIC IKON 20 cm, kremowy, Wüsthof
629 zł
WU4166020
Nóż do ciasta PINK SPIRIT 26 cm, różowy, F.DICK
607 zł
FDCK817392679
Nóż do chleba CLASSIC COLOUR 23 cm, aksamitna ostryga, Wüsthof WU1061706123
Nóż do chleba CLASSIC COLOUR 23 cm, fioletowy batat, Wüsthof WU1061706223
Nóż do chleba CLASSIC 23 cm, Wüsthof
579 zł
WU4150
Nóż do chleba BRUTE 20,5 cm, Forged
325 zł
FORGEDSDV304075
Nóż do chleba KATAI 20,5 cm, Forged
649 zł –20 %
513 zł
FORGEDSDV620650
Nóż do chleba GRAND GOURMET 19 cm, WMF
469 zł –23 %
358 zł
WM1889506032
Nóż do ciasta SOK OLIVE SUNSHINE DAMASCUS 19 cm, Dellinger DNGRKHOK8B
Nóż do chleba 1905 21 cm, F.Dick
525 zł –15 %
445 zł
FDCK8193921
Wgórę
Inne produkty

Nóż do chleba - nóż do każdej kuchni

Co sprawia, że nóż jest nóż do chleba?

nóż do chleba to długi nóż z ząbkowanym ostrzem. Zwykle jest dość elastyczny i wystarczająco delikatny, aby utrzymać chleb w nienaruszonym stanie podczas krojenia. Ząbkowane ostrze umożliwia krojenie miękkiego chleba i przebijanie się przez jego skórkę bez poszarpanych krawędzi oraz bez zgniatania i spłaszczania bochenka. Ten typ noża jest jednym z trzech niezbędnych noży w każdej kuchni - zapoznaj się z naszym ostatecznym przewodnikiem po zakupie noża tutaj.

W sklepie Kulina znajdziesz wysokiej jakości noże do chleba ze stali nierdzewnej, wyprodukowane przez sprawdzone marki, takie jak Wusthof, Zwilling lub WMF. Możesz także wybrać kute noże do chleba holenderskiej marki Forged lub sprawdzić nasze najlepiej sprzedające się noże do chleba tutaj.

Do czego służy nóż do chleba ?

nóż do chleba jest bardzo wszechstronny i może być używany nie tylko do krojenia chleba. Dzięki ząbkowanemu ostrzu doskonale nadaje się do krojenia zarówno miękkich (biszkoptowych), jak i gęstych ciast (tortów), wszystkich owoców i warzyw z twardą skórką - pomidorów, ananasów, dyni, arbuzów itp.

Jak naostrzyć nóż do chlebado chleba?

Nóż do chleba powinien być ostrzony, ale nie musi być ostrzony tak często jak nóż szefa kuchni. Nie ma czegoś takiego jak automatyczna ostrzałka do noży ząbkowanych, więc trzeba to robić ręcznie. Do ostrzenia noża z ząbkowanym ostrzem potrzebny będzie ceramiczny lub stalowy pręt do ostrzenia noży. Weź nóż do chleba, połóż go na pręcie i przesuń kilka razy w górę i w dół. Należy to robić ząbek po ząbku na całej długości noża, delikatnie przekładając pręt przez każde ząbkowanie. Możesz również zanieść nóż do specjalisty.

Jak dbać o nóż do chlebado chleba?

Jeśli chcesz, aby Twój nóż do chleba służył Ci przez długie lata, upewnij się, że przestrzegasz tych prostych zasad czyszczenia i przechowywania noży:

  • noże często nadają się do mycia w zmywarce, ale zalecamy czyszczenie noża ręcznie, ponieważ detergenty w zmywarce mogą uszkodzić powierzchnię stalowego ostrza
  • jeśli nóż ma drewnianą rękojeść, nie należy wkładać go do zmywarki
  • aby zapobiec wysychaniu drewnianych uchwytów, należy regularnie smarować je olejem lnianym lub woskiem pszczelim
  • nóż należy przechowywać oddzielnie, aby ostrza się nie stępiły. Użyj blok na noże lub etui na noże
  • regularnie ostrzyć nóż