Nóż uniwersalny UTILITY MANMOSU 13 cm, Dellinger

Opis szczegółowy produktu

Piękny i bardzo ostry nóż japoński Utility 130 mm Dellinger Manmosu Exclusive z damasceńskiej stali (damascus steel) o imponującym designie i najwyższej jakości. Błyszcząca, wysokiej jakości stal i piękna skamieniałość mamuciego zęba tworzą idealny duet, a efekt końcowy jest absolutnie oszałamiający. Każdy nóż jest ręcznie ostrzony i przy twardości około 60 HRC osiąga niezwykłą, wręcz ekstremalną ostrość.

Ten nóż damasceński jest praktyczną alternatywą dla dużego noża szefa kuchni, gdy potrzebujesz precyzyjnych cięć, lub na przykład do krojenia zielonej fasolki lub innych mniejszych warzyw i owoców. Nadaje się również do szpikowania i krojenia mięsa. Zaokrąglone ostrze pozwala na lekkie wychylenie podczas cięcia. Jego ostrość jest idealna do przygotowywania kanapek wszelkiego rodzaju. Długie ostrze i rękojeść w stylu zachodnim zapewniają najlepszą kontrolę podczas cięcia i krojenia.

Posiada ultra ostry rdzeń tnący wykonany z japońskiej stali vg10, które jest bardzo dobrze zabezpieczone przed korozją. Japońska klasa stal vg10 charakteryzuje się długotrwałą ostrością i twardością R62 +/- 1 Rockwell. Rdzeń z japońskiej stali vg10 jest umieszczony pomiędzy 66 warstwami 2 nierdzewnych stali damasceńskich (stal damasceńska), które zapewniają wyjątkową trwałość i wytrzymałość. Idealnie wyważone, precyzyjnie zwężane ostrze w kształcie japońskim z mieniącym się wzorem damasceńskim ROSE minimalizuje tarcie podczas cięcia i zapobiega przywieraniu ciętego materiału do ostrza. Wzór damaszkowy przywodzący na myśl ogród i kwitnące różeROSE Jest wyjątkowy, niepowtarzalny i stanie się symbolem Twojej indywidualności.

Ergonomiczna rękojeść w stylu zachodnim wykonana jest z naturalnego drewna Desert Iron Wood i jest ozdobiona rzadką skamieliną zęba mamuta. Jest ona zawsze starannie ręcznie polerowana, ergonomicznie ukształtowana i zaprojektowana dla doskonałej kontroli pracy. Specjalnie zaprojektowany kształt osłony jest odpowiedni do azjatyckiego chwytu noża. Noże z tej serii są bardziej niż odpowiednie dla mężczyzn o dużych dłoniach!

Główne zalety:

• Bardzo ostry nóż japoński
• Alternatywa dla dużego noża szefa kuchni
• Damasceńska stal
• Bardzo ostry rdzeń tnący
• 66 warstw z 2 nierdzewnych stali damasceńskich
• Długotrwała ostrość przy twardości R62 +/- 1 Rockwell
• Doskonale wyważone, precyzyjnie zwężające się japońskie ostrze
• Damasceński wzór tego noża jest unikalny i niepowtarzalny
• Rękojeść w stylu zachodnim wykonana z drewna desert iron wood
• Ozdobiona rzadką skamieliną zęba mamuta
• Ergonomiczny kształt
• Nie nadaje się do mycia w zmywarce

Dane techniczne:

• Długość rękojeści: 105 mm
• Długość ostrza: 130 mm
• Długość całkowita: 245 mm
• Waga: 110 g
• Materiały: stal damasceńska, drewno pustynne, skamieniałość zęba mamuta