Kamień do ostrzenia noży 320 SHAPTON KUROMAKU, Dellinger

Opis szczegółowy produktu

Czasami nóż nie potrzebuje już zachęty, pochwały ani delikatnego przypomnienia o swoich obowiązkach zawodowych. Potrzebuje po prostu zdecydowanej interwencji. SHAPTON KUROMAKU #320 wkracza do akcji w momencie, gdy ostrze po latach służby jest widocznie zmęczone, a powrót do formy będzie przypominał raczej rekonstrukcję niż kosmetyczną poprawkę.

Główne zalety:

• Japoński kamień do ostrzenia noży SHAPTON KUROMAKU #320 jest przeznaczony do zgrubnego szlifowania, odbudowy mocno stępionych ostrzy oraz szybkiej naprawy głowni.
• Ziarnistość JIS #320 zapewnia wysoki ubytek materiału, dzięki czemu pomoże tam, gdzie drobniejszy kamień oznaczałby niepotrzebnie długą pracę.
• Gruba charakterystyka kamienia nadaje się do szybkiego nadania pożądanego kąta krawędzi tnącej przed przejściem do drobniejszych ziarnistości.
• Niebiesko-czarny kolor jednoznacznie wskazuje na ziarnistość #320 i ułatwia orientację wśród poszczególnych kamieni zróżnicowanej kolorystycznie serii KUROMAKU.
• Bardzo wysoka twardość spowalnia zużycie kamienia, dzięki czemu powierzchnia szlifująca pozostaje dłużej płaska i wymaga rzadszego wyrównywania.
• Choć kamień w kontakcie z ostrzem wydaje się twardy, usuwa materiał zaskakująco szybko i wspiera efektywne ostrzenie.
• Materiał ścierny z węglika krzemu SiC zapewnia silne działanie szlifierskie, idealne do grubszych etapów konserwacji ostrza.
• Kamień poradzi sobie również z twardymi stalami, dzięki czemu sprawdzi się przy pielęgnacji wysokiej jakości ostrzy europejskich i japońskich.
• Niska absorpcja wody pozwala na rozpoczęcie ostrzenia praktycznie natychmiast po zmoczeniu, bez długiego przygotowania przed samą pracą.
• Wymiary 210 x 70 x 15 mm zapewniają wygodną powierzchnię roboczą dla noży kuchennych oraz większych ostrzy.
• Praktyczne plastikowe etui chroni kamień podczas przechowywania, a podczas ostrzenia służy jednocześnie jako stabilna podstawka.
• Kamień można stosować również z olejem, jednak przy zwykłym ostrzeniu ten sposób użycia nie jest zalecany.
• Oprócz noży kuchennych można ostrzyć także narzędzia do obróbki drewna lub sprzęt ogrodniczy z metalowym ostrzem.
• Powierzchnia po ostrzeniu nie dąży do lustrzanego połysku, ponieważ kamienie KUROMAKU pozostawiają charakterystyczny, delikatnie matowy wygląd.
• SHAPTON KUROMAKU #320 jest odpowiedni na moment, gdy ostrze nie potrzebuje jedynie odświeżenia, ale wymaga bardziej zdecydowanego powrotu do właściwej kondycji.

Dodatkowe informacje:

• wymiary: 21 x 1,5 x 7 cm
• materiał: węglik krzemu SiC
• nieprzeznaczone do noży ceramicznych