Kamień do ostrzenia noży 1000 SHAPTON KUROMAKU, Dellinger

Opis szczegółowy produktu

Ostry nóż ma jedną nieprzyjemną właściwość: bardzo szybko przypomni Ci, jak bardzo ten tępy irytował Cię przez ostatnich kilka miesięcy. SHAPTON KUROMAKU #1000 to bilet powrotny do świata, w którym marchewka nie pęka pod naciskiem całej górnej połowy ciała, a przygotowanie kolacji nie wymaga namawiania ostrza do współpracy.

Główne zalety:

• Japoński kamień do ostrzenia noży SHAPTON KUROMAKU #1000 to uniwersalny wybór do regularnej pielęgnacji i przywracania ostrości powszechnie stępionym nożom kuchennym.
• Gradacja JIS #1000 oferuje praktyczną równowagę pomiędzy szybkim usuwaniem materiału a stworzeniem wysokiej jakości krawędzi roboczej.
• Kamień nadaje się do noży europejskich i japońskich, a także poradzi sobie z twardszymi stalami nożowymi.
• Pomarańczowy kolor jednoznacznie oznacza gradację #1000, dzięki czemu łatwo zorientujesz się w zestawie wielu kamieni.
• Twarda struktura i skuteczny materiał ścierny pomagają przywrócić właściwości tnące bez niepotrzebnie długiego ostrzenia lub nadmiernego nacisku.
• Kamień potrafi wyrównać fazę, przywrócić krawędź roboczą i przygotować nóż do ewentualnego dalszego ostrzenia o drobniejszej gradacji.
• W przypadku standardowo stępionego noża #1000 stanowi bardzo praktyczny, samodzielny kamień, który poradzi sobie z większością regularnych prac konserwacyjnych w domu.
• W przypadku mocno tępego lub uszkodzonego ostrza zaleca się zacząć od grubszego kamienia, a gradacji #1000 użyć jako kolejnego kroku.
• Po ostrzeniu na #1000 można kontynuować pracę z drobniejszą gradacją, od około #2000 do #5000, aby jeszcze bardziej wygładzić krawędź.
• Syntetyczny kamień wodny wykorzystuje jako materiał ścierny węglik krzemu SiC, co zapewnia wydajne i spójne efekty ostrzenia.
• Podczas ostrzenia ważniejszy jest stabilny kąt i równomierny ruch niż duży nacisk, ponieważ kamień bardzo efektywnie usuwa materiał.
• Przed użyciem wystarczy krótko zwilżyć kamień czystą wodą, długie moczenie przed ostrzeniem nie jest konieczne.
• Wymiary 210 x 70 x 15 mm zapewniają wygodną powierzchnię roboczą dla standardowych noży kuchennych oraz dłuższych ostrzy.
• W zestawie znajduje się plastikowe etui, które chroni kamień podczas przechowywania, a zarazem służy jako praktyczna podstawka.
• Po użyciu wystarczy opłukać kamień czystą wodą i pozwolić mu dokładnie wyschnąć przed schowaniem.
• Seria SHAPTON KUROMAKU wykorzystuje oznaczenia kolorystyczne dla poszczególnych gradacji, co ułatwia pracę podczas wieloetapowego ostrzenia.
• Kamień jest wyprodukowany w Japonii i stanowi praktyczny wybór zarówno dla początkujących, jak i bardziej doświadczonych użytkowników, którzy chcą regularnie dbać o ostrość swoich noży.

Dodatkowe informacje:

• wymiary: 21 x 1,5 x 7 cm
• materiał: węglik krzemu SiC
• nieprzeznaczone do noży ceramicznych