Ciecierzyca Pedrosillo 500 g, w płóciennym woreczku, La Catedral

Opis szczegółowy produktu

Opakowanie wygląda skromnie, ale w środku znajduje się ciecierzyca z rodzinną tradycją uprawy i bardzo praktycznym talentem: po ugotowaniu nie łuszczy się. To właśnie ten detal, którego nikt przy jedzeniu nie komentuje długo, ale każdy docenia już przy pierwszym kęsie.

Główne zalety:

• Ciecierzyca Pedrosillo z Kastylii i Leónu to produkt do uczciwego gotowania strączków, w którym liczy się przede wszystkim samo ziarno.
• Odmiana ta jest ceniona za delikatną łupinę, która nie oddziela się po ugotowaniu, co sprawia, że każdy kęs jest przyjemniejszy.
• Uprawa w regionie o bogatej historii nadaje ciecierzycy jasne pochodzenie i historię związaną z rodzinną tradycją.
• W domowym hummusie zapewni delikatniejszą bazę, która dobrze się miksuje, a jednocześnie nie sprawia wrażenia mącznej ani ciężkiej.
• W gęstej zupie ciecierzyca może stworzyć sycący, treściwy element, który zastąpi potrzebę bardziej złożonego dodatku.
• Dania duszone z pomidorami, warzywami lub mięsem zyskają dzięki niej trwalszą strączkową bazę i przyjemny, rustykalny charakter.
• Po ugotowaniu można ją dodać do sałatki, gdzie zapewni sytość, delikatną strukturę i lepsze wsparcie smakowe.
• Na patelni z oliwą z oliwek, czosnkiem i przyprawami zmieni się w prosty ciepły posiłek o wyraźniejszym aromacie.
• Mniejsze ziarna sprawdzą się również w stylu tapas, gdy chcecie zaoferować strączkową przekąskę zamiast zwykłych słonych przekąsek.
• Dzięki temu, że skórka po ugotowaniu nie oddziela się łatwo, efekt końcowy wydaje się czystszy i przyjemniejszy podczas jedzenia.
• Jasny materiałowy woreczek z przezroczystym okienkiem ukazuje ciecierzycę wewnątrz i przywołuje tradycyjne wrażenie rzetelnego produktu.
• Marka La Catedral podkreśla tutaj prostotę, regionalne pochodzenie i szacunek do hiszpańskich surowców rolniczych.
• Masa netto 500 g sprawdzi się w domowym gotowaniu, dużym garnku zupy, hummusie oraz w kilku mniejszych przepisach.
• Ciecierzyca Pedrosillo to strączek na chwile, gdy nawet zwykły garnek ma zyskać głębię, tradycję i spokojną wiejską rzetelność.

Wartości odżywcze na 100 g:

• wartość energetyczna: 1495 kJ / 359 kcal
• tłuszcze: 6,30 g (w tym nasycone kwasy tłuszczowe 0 g)
• węglowodany: 54,48 g (w tym cukry 7,37 g)
• błonnik: 16,95 g
• białka: 19,25 g
• sól: 0,03 g

Dodatkowe informacje:

• skład: 100 % ciecierzycy
• waga netto: 500 g
• pochodzenie: Kastylia i León, Hiszpania
• trwałość: 1 rok
• wykonanie: jasny woreczek z czarnym nadrukiem, przezroczystym okienkiem, zawieszką i widoczną ciecierzycą wewnątrz