Małże jadalne 120 ml, 8-10 szt. w wodzie morskiej, La Narval

Opis szczegółowy produktu

Małże nożowate potrafią wywołać u gości ten szczególny wyraz twarzy, w którym miesza się ciekawość, uprzejmość i próba ukrycia nadmiernego entuzjazmu już po pierwszym kęsie. To daremne. Niektóre specjały z morza po prostu nie potrafią pozostać jedynie grzeczną pozycją w menu.

Główne zalety:

• Kresylki jadalne w solance La Narval Premium zapewnia czysty smak morza w wydaniu, które podkreśla delikatność samych małży.
• Produkt nawiązuje do tradycji wybrzeża Galicji i Portugalii, gdzie kresylki zaliczają się do cenionych owoców morza o wysokiej wartości gastronomicznej.
• Kresylki pochodzą z obszaru FAO 27, a konkretnie z Ría de Aveiro – portugalskiego ujścia znanego z bogatych wód i długiej tradycji rybackiej.
• Ría de Aveiro nadaje produktowi jasne pochodzenie i odróżnia go od zwykłych konserw rybnych, w których lokalizacja często pozostaje nieczytelna.
• Zbiór prowadzony przez lokalne cechy rybackie podkreśla bardziej autentyczny charakter produktu i nawiązuje do pracy przybrzeżnej, która ma w tym regionie ugruntowane miejsce.
• Po pozyskaniu kresylki są puryfikowane w prawdziwej wodzie morskiej, aby usunąć piasek i zachować ich czysty, morski smak.
• Kolejne gotowanie i ręczne układanie w puszce odpowiadają tradycyjnemu przetwórstwu, co pomaga zachować estetyczny wygląd i bardziej szlachetny charakter produktu.
• Słona zalewa podkreśla naturalny smak błamów bez intensywnego sosu, dzięki czemu produkt smakuje czysto, delikatnie i bezpośrednio morskimi aromatami.
• Podawanie na zimno idealnie nadaje się jako szybka przystawka, w której podkreślona zostanie prostota zalewy, jędrniejsza struktura i delikatny charakter małż.
• Na talerzu tapas błamy świetnie komponują się z opieczonym chlebem, oliwkami, delikatnymi marynowanymi warzywami lub innymi morskimi delikatesami.
• Krótkie doprawienie cytryną, kroplą oliwy z oliwek lub świeżymi ziołami nada im indywidualny charakter, nie tracąc przy tym smaku morza.
• Otwarta puszka prezentuje się czysto i apetycznie, ponieważ jasne błamy są zanurzone w zalewie bez ciężkiego sosu czy wyraźnego maskowania.
• Opakowanie zawiera 8-10 sztuk, dzięki czemu idealnie sprawdzi się jako mniejsza przystawka, wspólna degustacja lub kameralne serwowanie tapas.
• Różowy kolor opakowania z ciemną grafiką wygląda wyrazisto i nowocześnie, odróżniając wariant al natural od wersji w oleju lub sosie.
• Dzięki 3-letniemu terminowi przydatności błamy mogą czekać w spiżarni na moment, w którym zechcesz szybko zaserwować czyste morskie delikatesy.
• Błamy jadalne w słonej zalewie La Narval Premium łączą w sobie pochodzenie z Ría de Aveiro, tradycyjne przetwórstwo i spokojną elegancję prostego serwowania tapas.

Wartości odżywcze na 100 g produktu odsączonego:

• wartość energetyczna: 439 kJ / 104 kcal
• tłuszcze: 2,7 g (w tym nasycone kwasy tłuszczowe 1,3 g)

Dodatkowe informacje:

• skład: błękitniki jadalne (mięczak), woda i sól
• alergeny i możliwe ślady: może zawierać ślady ryb
• pochodzenie: FAO 27, Ría de Aveiro
• region: wybrzeże Galicji i Portugalii
• sposób pozyskiwania: zbiór przez lokalne gildie rybackie
• przetwarzanie: puryfikacja w prawdziwej wodzie morskiej, gotowanie i ręczne układanie w puszce
• trwałość: 3 lata