Blacha do pieczenia z podwyższonymi brzegami 40 x 30 cm, aluminium, de Buyer

Opis szczegółowy produktu

Główne zalety:

• Blacha aluminiowa do pieczenia de Buyer ze ściętymi krawędziami to idealny wybór do przygotowywania specjałów cukierniczych i piekarniczych zarówno w profesjonalnych, jak i domowych kuchniach.
• idealny do pieczenia tartaletek, drobnych wypieków, takich jak viennoiserie, ciasteczek langues de chat i opiekania orzechów lub migdałów
• dzięki doskonałemu przewodzeniu zimna arkusz może być również używany do chłodzenia składników lub jako podstawa do obrzeży ciasta podczas składania i formowania deserów
• Grube ścianki aluminium o grubości 1,5 mm zapewniają doskonałe przenoszenie ciepła i zimna oraz równomierne rezultaty pieczenia na całej powierzchni
• blacha jest lekka, ale jednocześnie bardzo wytrzymała i trwała, co sprawia, że jest łatwa w obsłudze nawet przy częstym użytkowaniu w trudnych warunkach
• zaleca się używanie z papierem do pieczenia lub matą silikonową, co ułatwia czyszczenie i chroni powierzchnię ciasta
• blacha nie ma powłoki nieprzywierającej, co czyni ją całkowicie bezpieczną w kontakcie z ostrymi narzędziami lub wysokimi temperaturami
• może być również używana do serwowania schłodzonych deserów, jako podstawowa taca do prezentacji w cukierni lub cateringu
• ścięte krawędzie zapewniają wygodny chwyt i obsługę, utrzymując ciasto na miejscu podczas pieczenia
• stonowany metaliczny wygląd wygląda profesjonalnie i nadaje się do wszystkich rodzajów kuchni i cukierni
• czyste i gładkie linie blachy ułatwiają przechowywanie i układanie wielu elementów bez ryzyka deformacji lub uszkodzenia

Dodatkowe informacje:

• wymiary: 40 x 1,5 x 30 cm
• materiał: aluminium
• tylko mycie ręczne