Wałek do ciasta, nóż do ciasta i szpatułka 920900012, Ankarsrum

Opis szczegółowy produktu

Nadchodzi moment, w którym ciasto przestaje zachowywać się jak surowiec, a zaczyna działać jak pełnoprawny domownik z własnym zdaniem na temat dalszych kroków. Zestaw akcesoriów do pieczenia Ankarsrum pomaga przywrócić naturalną hierarchię w kuchni, aby o wyniku znów decydował przepis, a nie aktualny nastrój lepkej masy.

Główne zalety:

• Zestaw akcesoriów do pieczenia zawiera wałek do wyrabiania, szpatułkę do pieczenia oraz łopatkę do przygotowywania różnych rodzajów ciast w robocie Ankarsrum ASSISTENT ORIGINAL.
• Wałek do wyrabiania przetwarza ciasto w sposób zbliżony do wyrabiania ręcznego i należy do charakterystycznych akcesoriów robotów Ankarsrum już od ich początków.
• Podczas pracy wałek stosuje się razem z szpatułką do pieczenia, która na bieżąco kieruje masę do środka misy.
• Wałek do wyrabiania ugniata i napowietrza ciasto, podczas gdy szpatułka składa je i jednocześnie oczyszcza wewnętrzną ściankę misy.
• Zestaw nadaje się do małych i większych partii ciasta i stanowi uniwersalne rozwiązanie dla regularnego domowego pieczenia.
• Wałek do wyrabiania jest szczególnie polecany do mniejszych porcji, ciast o większej zawartości płynów lub masła, a także do pieczenia bezglutenowego.
• Podczas przetwarzania ciasta wałek pozostawia się początkowo swobodnie przy wewnętrznej krawędzi obracającej się misy.
• Gdy ciasto zgęstnieje i zacznie wspinać się po ściance misy, ramię można zablokować w odległości około 2 do 4 cm od jej krawędzi.
• Oddzielna łopatka ułatwia zgarnianie mieszanek, przesuwanie ciasta oraz dokładne wykorzystanie zawartości misy bez zbędnych resztek.
• Przemyślana kombinacja poszczególnych narzędzi naśladuje ruchy dłoni podczas tradycyjnego wyrabiania ręcznego.
• Wałek do wyrabiania jest kompatybilny z robotami Ankarsrum ASSISTENT ORIGINAL typu N1 do N30.
• Szpatułka do pieczenia jest przeznaczona dla modeli Ankarsrum ASSISTENT ORIGINAL typu N25 do N30.
• Praktyczny zestaw podstawowy pozwala na wygodne przygotowanie ciast chlebowych, drożdżowych, maślanych oraz bezglutenowych w różnych objętościach.

W zestawie:

• 1x wałek do wyrabiania
• 1x szpatułka
• 1x szpachelka

Dodatkowe informacje:

• materiał: plastikowy