Patelnia wok 30 cm, bazyliowa, żeliwo, Staub

Opis szczegółowy produktu

Wysokiej jakości patelnia żeliwna to nie jest zakup na jeden sezon mody ani przejaw krótkotrwałej kulinarnej pasji. Patelnia wok Staub to wyposażenie, które ma zamiar pozostać w domu dłużej niż niektóre urządzenia, trendy, a być może nawet obecny kolor kuchni. To po prostu ten typ produktu, którego nie kupuje się „na próbę”, lecz z bardzo poważnymi zamiarami gastronomicznymi.

Główne zalety:

• Patelnia wok Staub o średnicy 30 cm otwiera przestrzeń do szybkiego podsmażania, delikatnego duszenia, smażenia oraz gotowania na parze.
• Przestronną pojemność 4.19 litra docenisz podczas przygotowywania różnorodnych kolacji dla rodziny, przyjaciół lub większych wspólnych posiłków.
• Ryby, mięso, tofu i warzywa dzięki częstemu mieszaniu zyskają równomierny kontakt z rozgrzanym żeliwem i bardziej wyrazisty smak.
• Szybkie przygotowanie pomaga warzywom zachować przyjemną chrupkość, świeży kolor i więcej naturalnych składników odżywczych niż tradycyjne gotowanie.
• W jednej patelni wok łatwo przygotujesz mieszanki z makaronem, dodatki warzywne, dania azjatyckie oraz szybkie przepisy z dostępnych składników.
• Solidne żeliwo szybko się nagrzewa, a następnie długo utrzymuje ciepło, dzięki czemu gotowanie przebiega płynniej i bardziej ekonomicznie.
• Matowa czarna emaliowana powierzchnia wewnętrzna sprzyja dokładnemu przypieczeniu i pomaga stworzyć smaczne karmelizowane nuty bez zbędnego pośpiechu.
• Przezroczysta szklana pokrywka do garnka pozwala śledzić przebieg gotowania bez konieczności ciągłego odkrywania i niepotrzebnej utraty ciepła.
• Stalowy uchwyt pokrywki do garnka ułatwia jej zdjęcie w momencie, gdy potrzebujesz wymieszać, obrócić lub szybko sprawdzić składniki.
• Dołączona kratka rozszerza możliwości przygotowania i posłuży przy parowaniu, odstawianiu lub delikatnym kończeniu obróbki wybranych produktów.
• Na płycie elektrycznej, gazowej, halogenowej, szklokeramicznej oraz indukcyjnej możesz rozpocząć gotowanie, a następnie kontynuować je w piekarniku.
• Odporność termiczna do 200 °C daje przestrzeń do zapiekania, wolniejszego kończenia potrawy oraz utrzymywania gotowego jedzenia w cieple.
• Bazyliowo-zielone szkliwo majolikowe zmienia solidną patelnię wok w efektowne naczynie, które nadaje się również do serwowania bezpośrednio na stole.
• Dwa boczne uchwyty zapewniają pewniejszy chwyt podczas przenoszenia, mimo że żeliwna konstrukcja z pokrywką do garnka waży 4,27 kg.
• Średnica 30 cm zapewnia wystarczająco dużo powierzchni roboczej do wygodnego mieszania składników bez zbędnego przepełniania naczynia.
• Średnica dna 15,5 cm koncentruje ciepło w centrum, skąd jest ono stopniowo rozprowadzane do zaokrąglonych ścianek patelni wok.
• Możliwość użytkowania w zamrażarce do -20 °C przyda się podczas przechowywania przygotowanych porcji lub gotowania z wyprzedzeniem.
• Emaliowane żeliwo po gotowaniu można włożyć do zmywarki, więc nawet obfita kolacja nie musi kończyć się długim ręcznym czyszczeniem.
• Francuska produkcja i tradycyjne odlewanie w oddzielnych formach piaskowych zadowolą tych, którzy szukają wyrazistych naczyń o rzemieślniczym pochodzeniu.

Dodatkowe informacje:

• średnica: 30 cm
• średnica dna: 15.5 cm
• całkowita szerokość: 38.5 cm
• wysokość: 8,5 cm
• wysokość z pokrywą: 12 cm
• pojemność: 4.19 l
• odpowiednie do wszystkich płyt grzewczych, w tym indukcji
• nadaje się do piekarnika