Nóż Santoku KANETSUGU PRO-M 17 cm, czarny, Dellinger

Opis szczegółowy produktu

Główne zalety:

• bardzo ostry japoński Nóż Santoku wykonany z japońskiej stali damasceńskiej VG-10 o imponującym wzornictwie i najwyższej jakości
• wyższa powierzchnia zmniejsza tarcie, dzięki czemu krojenie mięsa, ryb, warzyw i owoców jest bardziej precyzyjne
• ostrość ostrza zapewnia minimalny wyciek płynu, a jedzenie jest pełne soków i witamin
• ultra-ostry rdzeń tnący wykonany z japońskiej stali damasceńskiej VG-10 jest umieszczony pomiędzy 32 warstwami stali nierdzewnej SUS-410, co gwarantuje doskonałą ostrość i trwałość ostrza
• podkreśla to obróbka cieplna Sub-Zero, w której ostrze jest schładzane do temperatury -70°C lub niższej
• damasceński wzór jest unikalny i niepowtarzalny na każdym nożu
• rękojeść w stylu zachodnim wykonana z materiału Micarta z ozdobnym czerwonym pierścieniem jest starannie ręcznie polerowana, ergonomicznie ukształtowana i zaprojektowana dla doskonałej kontroli dłoni
• materiał Micarta jest wodoodporny i całkowicie bezwonny, nie powoduje korozji, nie utlenia się, nie zmiękcza i nie wymaga konserwacji
• nóż jest doskonale wyważony, co zmniejsza zmęczenie dłoni podczas długotrwałego użytkowania i zwiększa wydajność pracy
• specjalnie zaprojektowany kształt osłony jest odpowiedni dla azjatyckiego uchwytu noża
• nóż jest idealny dla profesjonalnych szefów kuchni i entuzjastycznych kucharzy domowych poszukujących niezawodnego i wydajnego narzędzia do codziennego użytku

Dodatkowe informacje:

• długość ostrza: 170 mm
• długość całkowita: 300 mm
• nie myć w zmywarce, umyć ręcznie i wysuszyć natychmiast po użyciu