Nóż do mięsa VG10 20 cm, brązowy, Forged

Opis szczegółowy produktu

Główne zalety:

• nóż do mięsa Forged VG10 z ostrzem o długości 20,5 cm przeznaczony do precyzyjnego i płynnego krojenia mięsa, ryb lub pieczeni bez zbędnego oporu
• dzięki smukłej konstrukcji ostrza minimalizuje przywieranie surowców i umożliwia płynne prowadzenie noża nawet podczas krojenia delikatnych filetów czy plastrów rostbefu
• jest idealnym wyborem do uroczystego serwowania, gdzie ważna jest precyzja, prezentacja i szacunek dla przygotowywanego jedzenia
• Ostrze wykonane jest z wielu warstw japońskiej stali VG10, której twardość na poziomie 60 HRC gwarantuje wyjątkową trwałość i ostrość nawet przy intensywnym użytkowaniu.
• ostrze jest szlifowane pod kątem 18 stopni, co przyczynia się do chirurgicznej precyzji i gładkiego cięcia bez rozdrabniania włókien mięsa
• każdy element jest ręcznie kutym oryginałem z unikalnym metalowym wzorem, który podkreśla wyjątkowy kunszt i dbałość o szczegóły
• dzięki grubości ostrza wynoszącej zaledwie 2 mm, nóż jest niezwykle lekki i wystarczająco stabilny do profesjonalnych technik gotowania
• ergonomiczna rękojeść wykonana z drewna korzeniowego pięknie komponuje się z rustykalnym wyglądem ostrza i zapewnia wygodny chwyt podczas dłuższych sesji cięcia
• Korzeń drewno na uchwycie tworzy elegancką mozaikę naturalnych tonów, a każdy element ma niepowtarzalny wzór i strukturę
• wyważona konstrukcja noża zapewnia płynny ruch ręki i maksymalną kontrolę przy każdym cięciu, nawet podczas pracy z większymi kawałkami mięsa
• nóż jest odpowiedni dla każdego, kto szuka profesjonalnego narzędzia łączącego estetykę z funkcjonalnością i trwałością w wymagających zastosowaniach
• jest dostarczany w luksusowym drewnianym pudełku, które nie tylko chroni ostrze, ale sprawia, że nóż jest cennym prezentem dla każdego entuzjasty gotowania

Dodatkowe informacje:

• długość ostrza: 20,5 cm
• materiał: japoński stal nierdzewna VG10, rdzeń drewno
• nie nadaje się do mycia w zmywarce, zalecamy mycie ręczne i natychmiastowe osuszenie miękką ściereczką
• nie zapomnij o regularnym ostrzeniu