Nóż do chleba VG10 20 cm, brązowy, Forged

Opis szczegółowy produktu

Główne zalety:

• kuchnia nóż do chleba Forged VG10 to idealny wybór do krojenia świeżych wypieków, chrupiących bagietek i puszystych bochenków bez ściskania lub rozrywania miąższu
• dzięki długiemu ząbkowanemu ostrzu z łatwością przebija nawet twardsze skórki chleba, ale także radzi sobie z miękkimi ciastami lub ciastkami bez naruszania ich struktury
• oprócz ciast, nóż ten doskonale nadaje się również do większych owoców i warzyw, takich jak ananas, melon czy dynia, których twarda skórka wymaga mocnego i precyzyjnego cięcia
• Ostrze wykonane z japońskiej stali VG10 jest ręcznie kute w pięciu warstwach, co zapewnia wysoką trwałość i długotrwałą ostrość nawet przy intensywnym użytkowaniu.
• twardość 60 HRC w skali Rockwella zapewnia wyjątkową trwałość krawędzi, co oznacza, że częste ostrzenie nie jest konieczne, nawet przy codziennym krojeniu
• ostrze o grubości 2 mm i kącie szlifu 18 stopni oferuje idealne połączenie wytrzymałości, elastyczności i precyzji w każdym ruchu
• ergonomiczny uchwyt z drewna korzeniowego naturalnie leży w dłoni, zapewnia stabilny chwyt i przyczynia się do bezpiecznej i wygodnej obsługi
• dopracowane szczegóły ręcznego wykonania sprawiają, że każdy nóż jest wyjątkowym oryginałem, który zachwyca nie tylko funkcjonalnością, ale także estetycznym wyglądem
• idealny nie tylko dla profesjonalnych kucharzy, ale także dla domowych entuzjastów, którzy cenią sobie wysokiej jakości instrumenty o wyjątkowym charakterze
• połączenie tradycyjnego japońskiego rzemiosła i nowoczesnej funkcjonalności sprawia, że nóż ten jest niezawodnym narzędziem do szerokiego zakresu zadań kuchennych
• charakterystyczne usłojenie drewna w połączeniu z kontrastującą fakturą ostrza podkreśla wyjątkowy wygląd i sprawia, że nóż jest ozdobą każdej kuchni
• nóż jest dostarczany w luksusowym drewnianym pudełku, co czyni go eleganckim prezentem lub wyjątkowym elementem własnej kolekcji

Dodatkowe informacje:

• długość ostrza: 20 cm
• materiał: japoński stal nierdzewna VG10, rdzeń drewno
• nie nadaje się do mycia w zmywarce, zalecamy mycie ręczne i natychmiastowe osuszenie miękką ściereczką
• nie zapomnij o regularnym ostrzeniu