Madeleine mold 40 x 12 cm, stal, de Buyer

Opis szczegółowy produktu

Główne zalety:

• nieprzywierająca stalowa forma na 20 mini madeleines jest idealnym narzędziem do przygotowywania tradycyjnych francuskich wypieków zarówno w warunkach domowych, jak i profesjonalnych
• kształt muszli tworzy eleganckie i atrakcyjne wizualnie ciasto, które idealnie nadaje się na specjalne okazje i popołudniowe przekąski
• układ form został zaprojektowany tak, aby umożliwić równomierny przepływ gorącego powietrza i zapewnić, że każdy mały kawałek będzie idealnie upieczony
• konstrukcja z grubej stali umożliwia osiągnięcie wysokich temperatur, dzięki czemu ciasto karmelizuje się, a upieczone madleny nabierają intensywnego koloru
• forma ma nieprzywierającą powierzchnię z PTFE niezawierającego PFOA, co zapewnia łatwe wyjmowanie ciasta bez ryzyka przywierania
• specjalna obróbka powierzchni chroni stal przed utlenianiem i jednocześnie ułatwia konserwację po każdym użyciu
• dzięki pojemności dwudziestu foremek idealnie nadaje się do większych wypieków bez konieczności wielokrotnego powtarzania procesu
• zaleca się lekkie nasmarowanie formy przed każdym użyciem, aby zachować jakość i trwałość powierzchni
• nadaje się tylko do tradycyjnego pieczenia w piekarniku do maksymalnej temperatury 220°C, co odpowiada normalnym wymaganiom dotyczącym pieczenia w domu
• kompaktowy kształt i płaski profil ułatwiają przechowywanie wielu form jedna na drugiej bez ryzyka uszkodzenia

Dodatkowe informacje:

• wymiary całkowite: 39,7 x 1 x 12,2 cm
• długość 1 formy: 5 cm
• materiał: stal
• nie nadaje się do mycia w zmywarce, nie należy używać metalowych naczyń