Harissa 240 g, ognista, BORNIBUS

Opis szczegółowy produktu

Są dania, które potrzebują trochę energii, a potem jest Harissa Brûlante od Bornibus, która ma energii na jakieś trzy kolacje do przodu. Otwórz słoiczek, dodaj małą łyżeczkę do marynaty lub na mięso i nagle masz wrażenie, że właśnie wysłałeś kolację na małą przygodę. Ta pasta bowiem nie należy do rzeczy, które stoją w kącie i czekają, aż ktoś je zauważy.

Główne zalety:

• Wyrazista, pikantna pasta inspirowana kuchnią śródziemnomorską, która nadaje potrawom intensywny smak i wyrazisty korzenny aromat.
• Silna kombinacja papryczek chilli, czerwonej papryki i aromatycznych przypraw tworzy pełny pikantny smak, który potrafi ożywić każde danie.
• Zawartość czerwonej papryki wynosząca około 27% nadaje paście pełny smak i naturalną słodycz, równoważącą pikantność chilli.
• Udział papryczek chilli wynoszący około 12% przynosi wyrazistą ostrość i intensywny charakter, który docenią miłośnicy pikantnych potraw.
• Harissa doskonale nadaje się do doprawiania sosów, marynat lub duszonych potraw inspirowanych kuchnią północnoafrykańską i śródziemnomorską.
• Pasta jest również idealna jako dodatek do grillowanego mięsa, ryb lub pieczonych warzyw, gdzie podkreśli naturalny smak przygotowywanych składników.
• Połączenie oleju rzepakowego i oliwy z oliwek nadaje paście delikatną strukturę i pomaga równomiernie rozwinąć jej aromatyczny smak.
• Papryka uzupełniona wybranymi przyprawami tworzy zrównoważony profil smakowy, który łączy delikatność papryki z wyrazistością chilli.
• Czosnek i sól wspierają pełny smak tej pasty i nadają jej charakter typowy dla tradycyjnych pikantnych sosów.
• Kwas cytrynowy pomaga utrzymać zrównoważoną harmonię smaku i zachowuje świeżość całej receptury.
• Ekstrakt z herbaty działa jako przeciwutleniacz i pomaga zachować jakość oraz stabilność produktu podczas przechowywania.
• Szklany słoik z metalową pokrywką chroni zawartość przed czynnikami zewnętrznymi, a jednocześnie umożliwia praktyczne przechowywanie w kuchni.

Wartości odżywcze na 100 g:

• wartość energetyczna: 1999 kJ / 478 kcal
• tłuszcze: 43,2 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,3 g)
• węglowodany: 12,7 g (w tym cukry 3,1 g)
• białka: 4,8 g
• sól: 2,1 g

Dodatkowe informacje:

• całkowita waga: 240 g
• Składniki: olej rzepakowy, papryka czerwony (27%), papryczka chili (12%), słodka papryka (8%), przyprawy, woda, sól, czosnek, oliwa z oliwek, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, substancja konserwująca: sorbinian potasu, przeciwutleniacz: ekstrakt z herbaty. Może zawierać śladowe ilości soi, jaj, sezamu, orzechów, musztarda i selera.
• nie zawiera GMO, glutenu, dodanych aromatów, konserwantów, alergenów, laktozy ani sztucznych barwników