Aioli 220 g, BORNIBUS

Opis szczegółowy produktu

Otwórz słoiczek tylko dlatego, że chcesz dodać trochę sosu do kolacji. Następnie próbujesz go na jednym kęsie, na drugim, na trzecim… i nagle zaczynasz się zastanawiać, czy nie byłoby dobrze dodać jeszcze kilka frytek lub kawałek bagietki. Ponieważ aïoli ma jedną nieprzyjemną właściwość - kiedy już jest na stole, rzadko kiedy poprzestaniesz na jednej łyżeczce.

Główne zalety:

• Aïoli to kremowy sos czosnkowy inspirowany kuchnią śródziemnomorską, idealny do ryb, owoców morza lub do doprawiania różnych ciepłych i zimnych potraw.
• Delikatna i kremowy konsystencja sosu nadaje pełny smak, który nadaje potrawom przyjemny śródziemnomorski charakter i głębię kulinarną.
• Podstawą receptury jest olej rzepakowy, który zapewnia gładką konsystencję i delikatną strukturę, nadającą się do codziennego użytku gastronomicznego.
• Żółtko jaja nadaje sosowi aksamitną kremowość i naturalny, bogaty smak typowy dla tradycyjnego aïoli.
• Granulowany czosnek dodaje sosowi charakterystycznych nut aromatycznych, które doskonale komponują się z rybami, owocami morza lub grillowanymi warzywami.
• Naturalny aromat czosnku podkreśla charakter sosu i sprawia, że jego smak staje się pełniejszy, nawiązujący do tradycji śródziemnomorskiej.
• Ocet dodaje delikatną kwasowość, która równoważy kremową konsystencję i sprzyja harmonii smaków w każdym kęsie.
• Lekka słodycz i szczypta soli tworzą zrównoważone połączenie smaków, które sprawdzi się w wielu zastosowaniach kulinarnych.
• Naturalny aromat pieprzu nadaje sosowi subtelnie pikantną nutę, która doskonale komponuje się z czosnkowym charakterem całego sosu.
• Guma ksantanowa guma i guma guar guma pomagają zachować stabilną, kremową konsystencję, która umożliwia łatwe serwowanie.
• Przepis przygotowany jest bez GMO, bez glutenu, bez dodatku aromatów, bez laktozy i bez barwników.
• Aïoli świetnie komponuje się z rybami, owocami morza, grillowanymi warzywami lub jako ciekawy dodatek do kanapek.

Wartości odżywcze na 100 g:

• wartość energetyczna: 2719 kJ / 661 kcal
• tłuszcze: 71 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,2 g)
• węglowodany: 3,9 g (w tym cukry 2,3 g)
• białko: 1,8 g
• sól: 1,5 g

Dodatkowe informacje:

• całkowita waga: 220 g
• skład: olej rzepakowy, woda, żółtko jaja (jajka 89 %, sól), ocet, granulowany czosnek (3,1 %), cukier, naturalny aromat czosnkowy (0,8 %), sól, aromat pieprzowy, substancje konserwujące (sorbinian potasu, benzoesan sodu), substancje zagęszczające (guma ksantanowa, guma guar), przeciwutleniacz: EDTA
• alergeny: jajka
• nie zawiera GMO, glutenu, dodatkowych aromatów, laktozy ani barwników