Ustawić język japoński noże Suncraft Elegancja Dellinger 2 szt.

Opis szczegółowy produktu

Ekskluzywny zestaw upominkowy KIRITSUKE / Chef 200 mm + Petty 150 mm z serii Suncraft Elegance w pięknym pudełku z polerowanego drewna orzechowego. Noże wykonane są z japońskiej stali SG2 malowanej proszkowo w efektownym wzornictwie i najwyższej jakości. Japońska sztuka, precyzja i nowe technologie czynią te noże wyjątkowymi i niepowtarzalnymi.

Nóż japoński KIRITSUKE / Chef 8" Suncraft Elegancia (długość ostrza 200 mm):

Grzbiet noża i ostrze zwężają się do punktu, co pozwala na wszechstronne wykorzystanie niezwykłej siły cięcia. Krojenie, plastrowanie, czyszczenie mięsa, owoców i warzyw - nic nie będzie problemem dla tego wyjątkowego noża w japońskim kształcie. Nóż szefa kuchni z serii Elegancia dzięki wyższemu czubkowi nadaje się również do kolebania ziół, warzyw i orzechów. Długie ostrze i uchwyt w stylu zachodnim zapewniają najlepszą kontrolę podczas cięcia i krojenia.

Specyfikacja produktu:

• Długość uchwytu: 125 mm
• Długość ostrza: 200 mm
• Długość całkowita: 340 mm
• Waga: 197 g

Nóż japoński KIRITSUKE / Petty 150mm Suncraft Elegancia (długość ostrza 150 mm):

Ten nóż jest użyteczną alternatywą dla dużego noża szefa kuchni, gdy potrzebujesz precyzyjnych cięć lub na przykład do krojenia zielonej fasolki lub innych mniejszych warzyw i owoców. Nadają się również do szpikowania i krojenia mięsa. Zaokrąglone ostrze pozwala na lekkie wychylenie podczas cięcia. Jego ostrość jest idealna do przygotowywania wszelkiego rodzaju kanapek. Długie ostrze i uchwyt w stylu zachodnim zapewniają najlepszą kontrolę podczas cięcia i krojenia.

Specyfikacja produktu:

• Długość rękojeści: 105 mm
• Długość ostrza: 150 mm
• Długość całkowita: 260 mm
• Waga: 104 g

Noże z serii Suncraft Elegancia posiadają ultra ostry rdzeń tnący wykonany z japońskiej stali proszkowej SG2 "San-Mai" Clad, która jest bardzo dobrze zabezpieczona przed korozją. Japońska stal proszkowa SG2 charakteryzuje się długotrwałą ostrością przy twardości R63 +/- 1 Rockwella. Rdzeń z japońskiej stali proszkowej SG2 jest umieszczony pomiędzy 2 warstwami stali nierdzewnej. Doskonale wyważone, precyzyjnie zwężające się ostrze oraz najwyższej jakości materiały użyte do produkcji czynią ten nóż legendą z atrybutem Elegancji!

Rękojeść w stylu zachodnim wykonana jest z drewna orzechowego Pakkawood. Jest on zawsze starannie ręcznie polerowany, ergonomicznie ukształtowany i zaprojektowany dla doskonałej kontroli dłoni. Specjalnie zaprojektowany kształt gardy (mosiężny bolster) jest odpowiedni do azjatyckiego chwytu noża. Pakkawood jest wodoodporny i całkowicie bezwonny. Możesz być pewien, że ten materiał nie będzie korodował, utleniał się ani stawał się z czasem coraz bardziej miękki i kruchy. Materiał ten nie wymaga praktycznie żadnej konserwacji, w przeciwieństwie do tradycyjnych materiałów, takich jak drewno.

Główne zalety:

• Luksusowy zestaw 2 noży japońskich
• W pudełku upominkowym z polerowanego orzecha włoskiego
• SG2 Japońska stal proszkowa rdzeń
• Długotrwała ostrość przy twardości R63 +/- 1 Rockwell
• 2 warstwy stali nierdzewnej
• Doskonale wyważone, precyzyjnie zwężające się ostrze
• Klamka w stylu zachodnim z drewna orzechowego Pakkawood
• Ergonomiczny kształt
• Ręcznie polerowane
• Specjalny kształt osłony dla azjatyckiego chwytu noża
• Nie wymaga praktycznie żadnej konserwacji
• Nie nadaje się do mycia w zmywarce