Mandolina do warzyw SPECIALITY, ostrze V, funkcja Julienne, Microplane

Opis szczegółowy produktu

Dzięki równym, starannym plasterkom i paseczkom z różnych warzyw lub owoców, które powstaną dzięki regulowanej tarce Microplane® , Twoje potrawy będą po prostu doskonałe. Wysoce funkcjonalne narzędzie typu mandolina wykonane z najwyższej jakości materiałów docenią zarówno zapaleni kucharze-hobbyści, którzy chcą osiągnąć perfekcyjne efekty kulinarne w domowym zaciszu, jak i profesjonaliści, którzy oszczędzają wiele cennego czasu i energii przy obróbce dużych ilości składników.

Regulowana tarka z ergonomiczną rękojeścią i wygodnym uchwytem na składniki pozwala na tworzenie drobnych, średnich lub grubych plasterków. Z całą swoją fantazją możesz zabrać się za różne sałatki z delikatnymi plasterkami orzeźwiającego ogórka, wyrazistej w smaku rzodkiewki lub delikatnego żółtego melona, pokroić jabłka i gruszki w rozpływające się w ustach wypieki z kruchego ciasta lub stworzyć doskonałe domowe chipsy ziemniaczane. Ten wspaniały pomocnik jest również ceniony przez cukierników do szybkiego ubijania zimnego masła. Wymienne ostrze do tworzenia regularnych, schludnych paseczków typu julienne może z łatwością przetworzyć marchew lub seler na zupę francuską. Profesjonalne rezultaty przy minimalnym nakładzie pracy.

Jak używać regulowanej tarki:

Podczas krojenia warzyw i owoców za pomocą prostego ostrza tarki, masz do wyboru trzy opcje: cienkie, średnie i grube plastry. Wybierz żądaną grubość w następujący sposób:

• Pozycja 1 - 1/32" (0,8 mm) cienkie plasterki, na przykład na carpaccio z buraka
• Pozycja 2 - średniej grubości plastry 1/16" (1,6 mm), na przykład na gruszki do wypieków
• Pozycja 3 - plastry o grubości 1/8" (3,2 mm), na przykład plastry pieczonych ziemniaków
• Pozycja 0 - pozycja bezpieczeństwa podczas przechowywania

Przesuwając się po bardzo ostrym ostrzu poprzecznym, uzyskasz idealnie równe plastry. Aby stworzyć paseczki julienne, wystarczy zamienić ostrze poprzeczne na ostrze ząbkowane. Aby pracować bezpiecznie i wydajnie, zalecamy korzystanie z przezroczystego uchwytu na składniki, za pomocą którego można delikatnie docisnąć ziemniaka lub połówkę jabłka do części funkcyjnej.

Zachowaj szczególną ostrożność podczas używania tarki, ponieważ ostrza są naprawdę bardzo ostre w celu uzyskania najlepszego rezultatu! Zalecamy używanie ją razem z rękawicą ochronną Microplane®. Po każdym użyciu należy starannie umyć tarkę ręcznie ciepłą wodą. Aby zachować ostrość ostrzy, nie zaleca się mycia w zmywarce do naczyń. Podczas przechowywania tarki należy ustawić proste ostrze do krojenia w pozycji "0", przechowywać wymienne ostrze do julienne w odpowiedniej przegródce z tyłu tarki i wsunąć uchwyt na składniki w boczne rowki, chroniąc w ten sposób palce przed niepożądanym kontaktem z ostrym ostrzem poprzecznym.

• Regulowana tarka typu mandolina do krojenia w plastry i paseczki
• 3 grubości plastrów: cienkie, średnie i grube
• Wymienne ostrze do równych, długich paseczków w kształcie julienne
• Szczególnie nadaje się do różnych warzyw i owoców
• Zetrze ziemniaki na domowe chipsy lub jabłka na ciasto francuskie
• Zgrabne paseczki o grubości zapałki z marchewki, selera i rzodkiewki do wiosennej sałatki
• Praktyczny uchwyt na składniki zapewnia wygodne i bezpieczne użytkowanie
• Ostrość tarki zapobiega kruszeniu się, ścieraniu i miażdżeniu żywności
• Wydajna i precyzyjna tarka bez zbędnego wysiłku i nacisku
• Ergononomiczna rękojeść wykonana z miękkiego materiału zapewnia wygodny i pewny chwyt
• Antypoślizgowy spód zapewnia stabilność tarki na blacie roboczym
• Zaprojektowana tak, aby pasowała do innych tarek z serii Gourmet
• Niezmiennie ostre ostrza z 18/8 stali nierdzewnej wykonane w USA
• Rama ze stali nierdzewnej zapewniająca długą żywotność, korpus wykonany z wysokiej jakości tworzywa sztucznego
• Wymienne ostrze do makaronu można bezpiecznie przechowywać w schowku z tyłu
• Może być zawieszona na praktycznej pętli w rękojeści
• Łatwe czyszczenie gąbką/szczotką pod bieżącą wodą
• Zalecamy mycie ręczne

Linia Specialty obejmuje różne specjalistyczne krajalnice, młynki, tarki i dodatkowe akcesoria. Produkty zostały zaprojektowane w najdrobniejszych szczegółach, aby maksymalnie ułatwić pracę w kuchni i zwiększyć przyjemność i radość z gotowania. Każdy produkt z serii Specialty charakteryzuje się unikalnym, nowoczesnym designem połączonym z wysoce funkcjonalnymi i praktycznymi cechami.