Tasak BAMBOO 18 cm, Samura

Opis szczegółowy produktu

Noże Samura wykonane są z najlepszej japońskiej i szwedzkiej stali, hartowanej do 58 - 61 HRC. Ostrza mają japoński kształt i łagodne zwężenie od czubka, co zapewnia im fantastyczną wydajność cięcia. Noże Samura są ostrzone pod kątem 17 stopni. Jest to więcej niż w przypadku noży japońskich, ale mniej niż w przypadku noży europejskich. Do rękojeści używane są najlepsze nowoczesne materiały: Micarta, G10, drewno stabilizowane, plastikowy, Kraton i kompozyty.

Tasak do mięsa Samura Bamboo to profesjonalny nóż z masywnym i bardzo szerokim ostrzem. Jest zaprojektowany specjalnie do obróbki mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego. Jest w stanie skutecznie przetwarzać nawet duże kości, ścięgna i inne twarde tkanki, których zwykły nóż kuchenny nie jest w stanie przeciąć. Jest absolutnie niezastąpiony do przygotowania faszerowanego kurczaka, do oddzielania dużych głów ryb i przygotowania steków rybnych. Dzięki w pełni metalowej konstrukcji ten tasak jest również całkowicie higieniczny.

Główne zalety noży Samura:

• wykonane z najlepszej japońskiej i szwedzkiej stali, hartowane do 58 - 61 HRC
• fantastyczna wydajność cięcia dzięki japońskiemu kształtowi ostrza i delikatnemu zwężeniu od czubka
• kąt ostrzenia 17 stopni (tj. większy niż w przypadku noży japońskich, ale mniejszy niż w przypadku noży europejskich)
• uchwyty wykonane z najlepszych nowoczesnych materiałów: Micarta, G10, drewno stabilizowane, plastikowy z delikatną powierzchnią, Kraton i kompozyty

Dane techniczne:

• Długość całkowita: 31,3 cm
• Długość ostrza: 18 cm
• Masa: 347 g
• Materiał ostrza: stal nierdzewna
• Materiał rękojeści: stal nierdzewna
• Zalecane jest mycie ręczne