Nóż Santoku INTENSE 14 cm, Forged

Opis szczegółowy produktu

Główne zalety:

• nóż Santoku Forged INTENSE to japońska alternatywa dla zwykłego noża szefa kuchni, odpowiednia do codziennego użytku
• idealny do krojenia, siekania i drobnego cięcia warzyw, mięsa i ryb bez wysiłku
• nóż jest idealny do przygotowywania sushi, sałatek, mięsa i innych potraw, w których wymagana jest precyzja
• kompaktowy rozmiar i wyważona konstrukcja ułatwiająca obsługę i kontrolę podczas przygotowywania surowców
• wykonane z wysokiej jakości japońskiej stali 440C, która zapewnia długą żywotność ostrza i wysoką odporność na zużycie
• twardość ostrza 58 HRC zapewnia optymalne połączenie wytrzymałości i łatwości ostrzenia podczas regularnego użytkowania
• proces ręcznego kucia nadaje każdemu nożowi wyrazisty charakter i zapewnia precyzyjne wykonanie każdego detalu
• grubość ostrza 2 mm i kąt szlifowania 18 stopni zapewniają niezwykle precyzyjne i równe cięcie
• ergonomicznie ukształtowany uchwyt zapewnia wygodny chwyt i stabilność podczas długotrwałej pracy w kuchni
• odpowiedni dla profesjonalnych szefów kuchni i entuzjastycznych kucharzy domowych poszukujących wysokiej jakości narzędzia z japońską tradycją
• połączenie szlifowanego ostrza i ciemnej rękojeści tworzy nowoczesny design o silnym kontraście i subtelnej estetyce
• jest dostarczany w eleganckim drewnianym pudełku, które chroni nóż i czyni go stylowym prezentem

Dodatkowe informacje:

• długość ostrza: 14 cm
• materiał: japoński stal nierdzewna 440C
• nie nadaje się do mycia w zmywarce, zalecamy mycie ręczne i natychmiastowe osuszenie miękką ściereczką
• nie zapomnij o regularnym ostrzeniu