Nóż rzeźnika VG10 25,5 cm, brązowy, Forged

Opis szczegółowy produktu

Główne zalety:

• nóż rzeźnika Forged VG10 z ostrzem o długości 25,5 cm przeznaczony jest do wydajnego porcjowania większych kawałków mięsa, kładąc nacisk na precyzję i gładkie cięcie
• dzięki lekko zakrzywionej końcówce i długiemu ostrzu można wykonywać długie pociągnięcia, aby zminimalizować uszkodzenia struktury mięsa i zapewnić czyste cięcie
• docenią go zarówno profesjonalni rzeźnicy, jak i domowi kucharze, którzy często przygotowują mięso w całości, od pieczeni wołowej po kotlety schabowe
• Nóż wykonany jest z wysokiej jakości japońskiej stali VG10 o twardości 60 HRC, która zapewnia idealną równowagę między trwałością a zdolnością do utrzymania ostrości.
• każdy egzemplarz jest ręcznie kuty i posiada ostrze składające się z pięciu warstw, co zapewnia unikalny wygląd i wyjątkową trwałość w codziennym użytkowaniu
• grubość ostrza 2 mm i kąt szlifowania 18 stopni zapewniają optymalną kontrolę cięcia nawet podczas pracy z większymi lub twardszymi kawałkami mięsa
• ergonomicznie ukształtowany uchwyt z drewna korzeniowego dobrze leży w dłoni i zapewnia pewny, niemęczący chwyt nawet podczas długotrwałej pracy
• połączenie rustykalnego wyglądu ostrza i eleganckiego drewna tworzy projekt, który zachwyca nie tylko swoją funkcjonalnością, ale także wyrazistym charakterem
• idealny wybór dla miłośników grillowania, domowych wędzarni lub kucharzy, którzy przygotowują własne mięso od początku do podania
• precyzyjne wykonanie i zastosowanie wysokiej jakości materiałów nadają nożowi wyjątkowy charakter, który wyróżnia się w każdej profesjonalnej i domowej kuchni
• unikalna tekstura kutego ostrza w połączeniu z naturalnym usłojeniem drewna tworzy kontrast, który podkreśla indywidualność każdego egzemplarza
• w zestawie znajduje się luksusowe pudełko prezentowe wykonane z palonego drewna, dzięki czemu nóż doskonale nadaje się na wyjątkowy prezent dla wymagających kucharzy

Dodatkowe informacje:

• długość ostrza: 25,5 cm
• materiał: japoński stal nierdzewna VG10, rdzeń drewno
• nie nadaje się do mycia w zmywarce, zalecamy mycie ręczne i natychmiastowe osuszenie miękką ściereczką
• nie zapomnij o regularnym ostrzeniu