Nóż japoński VG10 17 cm, brązowy, Forged

Opis szczegółowy produktu

Główne zalety:

• Nóż Forged VG10 jest nożem typu nóż japoński nakiri, przeznaczonym do precyzyjnego krojenia, siekania i drobnego krojenia warzyw i ziół
• dzięki szerokiemu i prostemu ostrzu umożliwia równe cięcie bez konieczności wykonywania ruchów wahadłowych, co docenią wszyscy, którym zależy na estetyce i szybkości przygotowywania potraw
• Twardość stali VG10 sięga 60 HRC, dzięki czemu ostrze zachowuje ekstremalną ostrość przez długi czas, bez konieczności częstego ostrzenia
• każdy nóż jest ręcznie kuty i oryginalny, z subtelnymi różnicami w fakturze ostrza, które świadczą o uczciwym rzemiośle
• ostrze o grubości 2 mm i kącie 18 stopni zapewnia wyjątkową precyzję i łatwość krojenia nawet najdrobniejszych składników
• ergonomiczny uchwyt z drewna korzeniowego zapewnia nie tylko pewny i wygodny chwyt, ale także walory estetyczne dzięki bogatemu usłojeniu drewna
• tasak doskonale nadaje się do przygotowywania dań kuchni azjatyckiej, gdzie liczy się szybkość i precyzja przy obróbce dużych ilości warzyw.
• płaskie ostrze ułatwia również przenoszenie posiekanych składników bezpośrednio na patelnię lub do miski, zwiększając wydajność w kuchni
• nóż jest wyważony tak, aby umożliwić płynne ruchy ręki nawet podczas długich sesji gotowania bez nadwyrężania nadgarstka
• nadaje się do codziennego użytku i jako ekskluzywny dodatek do sprzętu kuchennego dla wymagających użytkowników poszukujących funkcjonalności i stylu
• solidna, a zarazem elegancka konstrukcja ostrza nawiązuje do tradycyjnej japońskiej estetyki i wygląda wyjątkowo w każdym kuchennym wnętrzu
• nóż jest dostarczany w luksusowym drewnianym pudełku, które podkreśla wyjątkowość tego narzędzia i czyni go idealnym prezentem dla smakoszy

Dodatkowe informacje:

• długość ostrza: 17,5 cm
• materiał: japoński stal nierdzewna VG10, rdzeń drewno
• nie nadaje się do mycia w zmywarce, zalecamy mycie ręczne i natychmiastowe osuszenie miękką ściereczką
• nie zapomnij o regularnym ostrzeniu