Nóż japoński GYUTO HARUKAZE PROFESSIONAL 20 cm, czarny, Dellinger

Opis szczegółowy produktu

Główne zalety:

• bardzo ostry, uniwersalny nóż do cięcia, krojenia, plasterkowania i czyszczenia mięsa, ryb, owoców i warzyw
• dzięki wyższemu czubkowi doskonale nadaje się również do chwytania ziół, warzyw i orzechów
• grzbiet noża i ostrze zwężają się ku końcowi, zapewniając dodatkową siłę cięcia
• starannie szlifowane i wyważone ostrze z rdzeniem z japońskiej stali AUS-10 i 66 warstwami nierdzewnej stali damasceńskiej zapewnia wyjątkową trwałość i wytrzymałość
• połyskujący damasceński wzór na ostrzu (przypominający fale na powierzchni wydm na pustyni) minimalizuje tarcie podczas cięcia i zapobiega przywieraniu żywności do ostrza
• rękojeść w stylu zachodnim, wykonana z syntetycznego drewna Pakka i materiału G10, jest ergonomicznie ukształtowana i ręcznie polerowana w celu zapewnienia doskonałej kontroli
• specjalnie zaprojektowany kształt osłony jest odpowiedni dla azjatyckiego uchwytu noża
• potrójne nitowanie dla doskonałej wytrzymałości, stabilności i połączenia między ostrzem a rękojeścią
• każdy element jest wyjątkowy i niepowtarzalny
• w zestawie pudełko upominkowe wykonane z drewna sosnowego
• doskonały pomysł na prezent

Dodatkowe informacje:

• długość uchwytu: 135 mm
• długość ostrza: 195 mm
• długość całkowita: 325 mm
• nie można myć w zmywarce - tylko ręcznie, a następnie natychmiast wysuszyć