Karafka do wina HORSE, Riedel

Opis szczegółowy produktu

Ta oszałamiająca, wyrafinowana i ręcznie dmuchana karafka z kryształu ołowiowego została stworzona w 2014 roku jako hołd dla Roku Konia w chińskim zodiaku. Wnętrze karafki ozdobione jest czarnym pasem przechodzącym w profil głowy konia. Wklęsły kształt karafki pomaga napowietrzać wino. Po nalaniu wina zalecamy delikatne potrząsanie karafką, aż na powierzchni pojawi się cienka warstwa bąbelków, co pomoże dotlenić wino i wydobyć profil smakowy danej odmiany.

Refleksja Christiana Moueix na temat dekantacji:

“Osobiście preferuję dekantację zarówno dla młodych, jak i bardziej dojrzałych win.” W przypadku win dojrzałych, dekantacja jest wyrazem szacunku, w przypadku win młodych, wyrazem zaufania. Dekantacja dojrzałych win na krótko przed podaniem gwarantuje, że barwa i klarowność nie zostaną zakłócone przez osady, które powstały w winie podczas przechowywania. Dekantacja młodych win na kilka godzin przed podaniem da winu możliwość rozwinięcia bukietu, uzyskania stopnia dojrzałości, który w przeciwnym razie osiągnęłoby dopiero po latach przechowywania."