Nóż do plastrowania SUJIHIKI OKAMI 22,5 cm, czarny, Dellinger

Niezwykle ostry japoński nóż do krojenia NAKIRI OKAMI (długość ostrza 225 mm) jest idealny do pracy z surowym lub gotowym mięsem, które kroi się na cienkie, doskonałe plastry zachowujące soczystość. Niezbędny nóż dla miłośników mięsa, carpaccio czy szynki.

Piękny design i najwyższą jakość podkreślają 3 warstwy stali - rdzeń tnący wykonany z japońskiej stali AUS10 jest umieszczony pomiędzy dwoma warstwami stali nierdzewnej, dzięki czemu nóż wykazuje wyjątkową trwałość i wytrzymałość. Ręcznie szlifowane i idealnie wyważone ostre ostrze sprawia, że pokrojone produkty zachowują swój kształt i teksturę.

Nóż do krojenia NAKIRI OKAMI posiada bardzo trwałą i stabilną okrągłą rękojeść wykonaną z materiału G-10, która została ozdobiona czerwonymi liniami jako symbol pasji i entuzjazmu do codziennych czynności. Materiał ten nie ulega korozji, nie utlenia się, jest całkowicie wodoodporny, bezwonny i nie wymaga konserwacji. Rękojeść ma ergonomiczny kształt, jest ręcznie polerowana i przyjemnie się z nią pracuje. Klimat Dalekiego Wschodu ilustruje następnie mozaikowy nit z emblematem samuraja.