Zestaw noży w stojaku Pure Zwilling buk 6 szt.

Kod: ZW33627000
1 490 zł –26 %
Zestaw noży w stojaku Pure Zwilling buk 6 szt.
1 490 zł –26 % 1 099 zł
W magazynie (1 Szt)

W tym zestawie z serii PURE® firmy Zwilling znajdziesz nóż do szpikowania, nóż uniwersalny, nóż do mięsa, nóż szefa kuchni, ostrzałkę i nożyczki, a wszystko to przechowywane w eleganckim drewnianym bloku.

Informacje szczegółowe

Opis szczegółowy produktu

W tym zestawie z serii PURE® firmy Zwilling znajdziesz szpikulec, nóż uniwersalny, nóż do mięsa, nóż kuchenny, ostrzałkę i nożyczki, a wszystko to przechowywane w eleganckim drewnianym bloku.

Seria ZWILLING® Pure

  • Purystyczny i ponadczasowy design, eleganckie linie, najwyższa wydajność
  • Standardowa osłona z lekkim wgłębieniem dla lepszej ergonomii chwytu
  • Gładka rękojeść z tworzywa sztucznego
  • Płynne przejście między osłoną a rękojeścią
  • Specjalna stal produkowana dla ZWILLING J. I. Henckels
  • FRIODUR® - ostrze hartowane
  • SIGMAFORGE® - kute z jednego kawałka
  • Twardość ok. 57 HRC wg Rockwella
  • Ręcznie ostrzony
  • Ostrze kontrolowane laserowo
  • Można myć w zmywarce, ale zalecane jest mycie ręczne

Zawartość zestawu:

  • nóż do szpikowania, ostrze 10 cm
  • nóż uniwersalny, ostrze 13 cm
  • nóż do mięsa, ostrze 16 cm
  • nóż szefa kuchni, ostrze 20 cm
  • ostrzałka
  • nożyczki
  • blok na noże wykonany z drewna bukowego

Seria noży ZWILLING® Pure o purystycznym, ponadczasowym wzornictwie spodoba Ci się od pierwszej minuty użytkowania dzięki eleganckim liniom, dynamicznemu szlifowi i wygodnej rękojeści. Są to wysokiej jakości, bardzo ostre noże z trwałym ostrzem , odpowiednie dla początkujących i profesjonalistów, opracowane we współpracy z mediolańskim architektem i projektantem Matteo Thune. Seria ZWILLING® Pure reprezentuje techniczną doskonałość, estetyczny wygląd bez kompromisów.

Zastosowane technologie i materiały

Do produkcji noży używana jest specjalna stal wysokiej jakości z optymalną ilością chromu i węgla, produkowana zgodnie ze specjalnymi wymaganiami wyłącznie dla firmy ZWILLING J. I. Henckels. Dzięki twardości Rockwella ok. 57 HRC, stal ta jest elastyczna, ma dobrą początkową wydajność cięcia, długą żywotność ostrza i doskonałą odporność na korozję. Noże wykonane z tej specjalnej stali są również łatwe do naostrzenia. Potwierdzeniem prawidłowej "receptury" jego produkcji jest fakt, że wykonano z niego już ponad 100 milionów noży bez zmiany składu chemicznego.

Ponadto właściwości stali są dodatkowo polepszane dla celów produkcji noży poprzez specjalną opatentowaną metodę hartowania FRIODUR®, w której stal po podgrzaniu do temperatury ponad 1000 °C i zahartowaniu jest zamrażana do -70 °C, a następnie jeszcze dwukrotnie podgrzewana do temperatury ok. 250 °C. Powstała w ten sposób struktura molekularna znacznie zwiększa twardość, wytrzymałość i odporność na korozję noża.

Ostrze noża wykute jest z jednego kawałka stali metodą SIGMAFORGE®, która poprawia właściwości stali. Ostrza kute w ten sposób mają gęstszą i bardziej jednorodną strukturę, co zapewnia większą wytrzymałość, ciągliwość i odporność na stępienie.

Stabilne ostrze i doskonała geometria noża zapewniają wyjątkową wydajność cięcia i precyzyjną kontrolę cięcia. Ostry kąt zapewnia jeszcze większą ostrość, co sprawia, że krojenie staje się przyjemniejsze. Dzięki klinowemu szlifowi, nóż bez trudu wbija się w żywność.

Standardowa nasada noża z lekkim wgłębieniem dla lepszej ergonomii chwytu jest zintegrowana jako część ostrza w jednym kawałku stali. Zapewnia prawidłowe rozłożenie ciężaru i gwarantuje precyzyjną kontrolę noża.

Ergononomiczna rekojeść wykonana jest z wytrzymałego materiału syntetycznego, który jest odporny na stłuczenia, uderzenia i działanie kwasów spożywczych. Można go myć w zmywarce. Mocowanie jest całkowicie ukryte. Perfekcyjne połączenie poszczególnych części zapobiega gromadzeniu się osadów i bakterii, dzięki czemu noże spełniają surowe normy higieniczne.

Parametry dodatkowe

Kategoria: Zestawy noży
Gwarancja: 2 lata
Waga: 2.27 kg
Liczba części: 6 szt
Rodzaj produktu: Zestaw noży
Margin: B

Bądź pierwszą osobą, która napisze post do tej pozycji.

Dodaj komentarz
Nie wypełniaj tego pola:

Bądź pierwszą osobą, która napisze post do tej pozycji.

Nie wypełniaj tego pola:

Please log in again

We are sorry for interrupting your flow. Your CSRF token is probably not valid anymore. To keep your e-shop secure, we need you to log in again.

Thank you for your understanding.

Zaloguj sie