Garnek do sous vide SV 2447, Severin

Opis szczegółowy produktu

Severin Sous-vide to garnek elektryczny o pojemności 6 litrów, wykonany ze stali szczotkowanej, który jest przeznaczony do przygotowywania potraw w technice sous-vide. Technika ta polega na przygotowywaniu potraw w niskich temperaturach przez długi czas, a dania mogą być gotowane do kilku godzin. Dzięki temu zabiegowi uzyskana potrawa lepiej zachowa swój smak, konsystencję i soczystość. Technika sous-vide może być stosowana do przygotowania mięsa, warzyw lub ziemniaków. Żywność, którą chcesz ugotować, jest najpierw wkładana do worków próżniowych razem z przyprawami lub ziołami. Następnie worki umieszcza się w garnku wypełnionym wodą i ustawia się żądaną temperaturę gotowania. W tym urządzeniu ustawiona temperatura jest utrzymywana przez cały czas trwania procesu gotowania.

Główne zalety:

- stal nierdzewna szczotkowana czarna

- Power: 550 W

- pojemność: 6 l

- wykonanie ze stali nierdzewnej

- wyjmowany, nieprzywierający pojemnik, pojemność 6 l

- łatwe czyszczenie

- Precyzyjna regulacja temperatury w zakresie 40-99°C z tolerancją maksymalnie 1°C, do precyzyjnego gotowania w niskiej temperaturze

- łagodna, beztłuszczowa metoda gotowania: chroni witaminy, niezbędne składniki odżywcze i naturalny smak

- Timer 24h

- Wyświetlacz LED

- kontrolka

- wymiary długość = 44 cm, szerokość = 29 cm, wysokość = 23 cm