Nóż uniwersalny VG10 12 cm, brązowy, Forged

Opis szczegółowy produktu

Główne zalety:

• nóż uniwersalny Forged VG10 z ostrzem o długości 12,5 cm to świetny pomocnik w codziennych pracach kuchennych, gdy wymagana jest precyzja i szybkość
• idealny do krojenia mniejszych kawałków mięsa, warzyw, owoców lub ziół, gdzie docenisz lekkość i łatwość sterowania ostrzem
• dzięki kompaktowym rozmiarom nadaje się nie tylko do precyzyjnej pracy na desce do krojenia, ale także do obierania lub krojenia żywności w dłoni
• Ostrze jest ręcznie kute z japońskiej stali VG10 o twardości 60 HRC, co gwarantuje długotrwałą ostrość i odporność na zużycie.
• ostre ostrze o kącie 18 stopni w połączeniu z grubością 2 mm zapewnia wysoką precyzję cięcia i kontrolę przy każdym ruchu
• nóż jest wykonany z pięciu warstw, a każdy element jest oryginalny, co nadaje mu charakterystyczny charakter i niepowtarzalny wygląd
• ergonomiczna rękojeść z drewna korzeniowego jest przyjemna w dotyku i zapewnia stabilny i pewny chwyt nawet podczas długotrwałej pracy
• rustykalna tekstura ostrza kontrastuje z gładkim połyskiem metalu i bogatym usłojeniem drewna, tworząc estetycznie wyróżniającą się całość
• nóż jest doskonałym uzupełnieniem noża szefa kuchni lub noża santoku, ponieważ obejmuje obszar małych i precyzyjnych zadań
• łączy w sobie tradycyjny japoński kunszt kowalski z nowoczesną estetyką, która pasuje zarówno do profesjonalnych, jak i domowych kuchni
• to wyjątkowy wybór dla kucharzy poszukujących niezawodnego, stylowego, a jednocześnie kompaktowego narzędzia do wszechstronnego użytku
• do zestawu dołączone jest eleganckie pudełko wykonane z palonego drewna, które podkreśla wyjątkowość tego precyzyjnie wykonanego instrumentu

Dodatkowe informacje:

• długość ostrza: 12,5 cm
• materiał: japoński stal nierdzewna VG10, rdzeń drewno
• nie nadaje się do mycia w zmywarce, zalecamy mycie ręczne i natychmiastowe osuszenie miękką ściereczką
• nie zapomnij o regularnym ostrzeniu