Szklanka do whisky SOMMELIERS 200 ml, Riedel

Opis szczegółowy produktu

Z Campbell Destillers ze szkockiego Highlands dotarła do nas prośba o stworzenie dla ich produktów Edradour i Aberlour odpowiedniego kieliszka. Single Malt to napój z dozą indywidualności produkowany według starej tradycji, dojrzewający w beczkach różnego pochodzenia.

Whiskey Highland, Lowland, Islay lub Irish Malt są produkowane ze 100% jęczmienia, który na stałe określi osobowość whiskey. Mimo że bardzo różnią się pod względem smaku, kieliszek Riedel single Malt Whiskey jest odpowiedni, aby przedstawić ich jęczmienny smak.

Zazwyczaj stosują czary, które nie są odpowiednie dla Single Malt ze względu na jej drobne niuanse. Szkoci zalecają dodać odrobinę wody, która według nich umożliwi lepsze rozwinięcie się aromatu i pozwoli osiągnąć miękkie, spójne niuanse smakowe. Nasz cel był jasny: kieliszki Riedel Single Malt muszą umożliwić osiągnięcie takiego samego efektu bez „rozrzedzania” koncentracji oraz powinny podkreślać pochodzenie szkockiej klasyki tak, aby nie mylono jej z koniakiem.

Wiadomo, że wąski, wysoki kształt podstawowy łagodzi ostry smak alkoholu. W celu optymalizacji wyprodukowaliśmy dużą ilość prototypów różniących się średnicą oraz wysokością. Rozszerzony brzeg kieliszka podkreśla owocowy aromat alkoholu oraz łagodzi jego ostry smak. Końcowa optymalizacja miała miejsce w Highlands koło Aberlour pod kierownictwem mistrza destylarni oraz przedstawicieli managementu.

Z dużej ilości został wybrany jeden kształt, jako idealny bez zarzutów. Kieliszek Single Malt Whisky Sommeliers podkreśla słodycz i delikatny kremowy smak Single Malt. Ten nowy kształt pokazuje siłę alkoholu tylko w posmaku.

Kieliszki Single Malt Whisky Sommeliers Riedel polecamy do:

• Single Malt Whisky
• Whisky, Whiskey

Seria SOMMELIERS:

We współpracy z włoskim stowarzyszeniem sommelierów A.I.S. (Associazione Italiana Sommeliers) Claus Riedel w 1973 roku w Orvieto przedstawił pierwszą serię kieliszków dla koneserów. Seria zawiera 10 różnych rozmiarów.

Od tej chwili świat win zmienił się całkowicie.

Obecnie w różnych regionach i na różnych kontynentach produkuje się wina, które wtedy nie istniały lub były zupełnie nieznane. Dlatego też tworzenie serii Sommeliers kontynuował syn Georg Riedel do chwili, gdy Sommeliers stała się wielką „vitrum winoteką” na najwyższym poziomie technologicznym.

Robert Parker, redaktor czasopisma Wine Advocate w 1991 roku napisał: "Najlepszymi kieliszkami zarówno pod względem technologii, jak również maksymalnego poczucia przyjemności są te, które produkuje firma Riedel. Efekt działania tych kieliszków na wysokiej jakości wino jest rzeczywiście niewiarygodny. Nie jestem w stanie wyrazić, jak dużą robi to różnicę."

Dzięki międzynarodowemu zainteresowaniu seria Sommeliers jest obecnie wzorcem dla innych kieliszków i stanowi najpopularniejszą na świecie serię ręcznie wydmuchiwanych kieliszków. Każdy kieliszek jest produkowany oddzielnie: górna część jest wydmuchiwana w formie, nóżka i stopka są formowane ręcznie według metod opracowanych już ponad wiek temu.

Szklarze wykorzystują przy pracy swój talent i zdolności, a dokładność jest podstawą tego, by seria kieliszków Sommeliers została rzemieślniczo opracowana zgodnie z oczekiwaniami klientów. Sommeliers są produkowane ze szkła o zawartości ponad 24 % ołowiu.