Japoński nóż szefa kuchni KANETSUGU MIYABI ISSHIN 21 cm, Dellinger

Bardzo ostry japoński nóż szefa kuchni KANETSUGU MIYABI ISSHIN (długość ostrza 210 mm) może służyć do wspólnego krojenia, plastrowania, czyszczenia mięsa, owoców i warzyw, a dzięki wyższemu czubkowi nadaje się również do kolebania ziół, orzechów czy warzyw.

Efektowny i czysty design ostrza oraz najwyższej jakości materiały znajdują odzwierciedlenie w ultra ostrym rdzeniu tnącym wykonanym z japońskiej stali AUS-8, który został umieszczony pomiędzy dwiema warstwami stali nierdzewnej SUS-410. Japoński nóż szefa kuchni KANETSUGU MIYABI ISSHIN posiada starannie wypolerowaną i ergonomicznie ukształtowaną rękojeść z drewna różanego z podwójnym nitowaniem, co zapewnia mu doskonałą wytrzymałość, stabilność i połączenie ostrza z rękojeścią.