De Buyer to jeden z najważniejszych producentów patelni i innych akcesoriów kuchennych, symbolizujący tradycję, która od prawie 200 lat pisana jest w sercu francuskiej prowincji u podnóża Wogezów. Firma de Buyer to nie tylko czołowy ekspert w produkcji patelni, ale także żywe świadectwo francuskiej pasji do perfekcji, tradycji i innowacji w akcesoriach kuchennych.
Założona w 1830 roku firma de Buyer to historia rodziny, która od pokoleń zajmuje się obróbką metali i produkuje naczynia, które uosabiają francuską elegancję i jakość w kuchni.
De Buyer od początku stawia sobie za cel łączenie tradycyjnych metod z najnowocześniejszymi technologiami, a jej portfolio obejmuje dziś ponad 3000 rodzajów produktów.
Patelnie De Buyer wyróżniają się nie tylko historią, ale także szeroką gamą typów, które zaspokoją potrzeby każdego kucharza. Od tradycyjnych patelni stalowych, które doskonale rozprowadzają ciepło i są idealne do przygotowywania perfekcyjnie wysmażonych steków z doskonałą skórką, po nowoczesne patelnie z powłoką nieprzywierającą, które obiecują łatwe gotowanie i czyszczenie. Wisienką na torcie są patelnie miedziane, które zachwycą wszystkich, którzy cenią sobie nie tylko funkcjonalność, ale i estetykę.
Dzięki szerokiemu portfolio w ofercie de Buyer znajdziesz patelnię stworzoną dokładnie do Twoich potrzeb, niezależnie od tego, czy masz ochotę na cienkie naleśniki, doskonałe racuchy, delikatne warzywa, soczysty stek, czy azjatyckie stir-fry.
Oprócz swoich kultowych patelni żeliwnych, de Buyer oferuje również szeroką gamę naczyń ze stali nierdzewnej, miedzi i aluminium, gdzie każdy materiał jest starannie dobierany ze względu na specyficzne właściwości, które najlepiej odpowiadają różnym stylom gotowania.
De Buyer wyróżnia się przede wszystkim wysokiej jakości patelniami stalowymi, które jednak, szczególnie dla początkujących kucharzy, mogą być nieco odstraszające, czy to ze względu na specyficzne wymagania dotyczące konserwacji, czy też przywieranie potraw.
Dla kucharzy, którzy szukają wygody i obawiają się stalowej powierzchni, a także dla wszystkich, którzy chcą gotować z minimalną ilością tłuszczu, de Buyer oferuje również patelnie z wysokiej jakości powłoką nieprzywierającą, która zapewnia łatwiejsze gotowanie, bez użycia szkodliwych substancji.
Miedziane naczynia są w kuchni uważane za szczyt elegancji i to całkiem słusznie. Miedziana patelnia prawdopodobnie nie będzie elementem, który schowasz w dolnej szafce, ale wręcz przeciwnie, będziesz chciał się nią rozkoszować, nawet gdy akurat nie gotujesz.
Mimo wyższej ceny, miedziane naczynia cieszą się coraz większą popularnością. Dodatkowo, sięgając po tak wysokiej jakości markę jak de Buyer, możesz być pewien, że miedziana patelnia, przy odpowiedniej konserwacji, będzie sprawiać radość przez długi czas.
Jednym z najważniejszych wkładów firmy de Buyer w świat kulinarny jest bez wątpienia seria patelni mineralnych "Mineral B".
Patelnie te są wykonane z czystego żelaza i pokryte naturalną warstwą wosku pszczelego, która chroni przed utlenianiem, a przy odpowiedniej pielęgnacji umożliwia stopniowe tworzenie się nieprzywierającej powierzchni.
Seria Mineral B jest doskonałym przykładem tego, jak de Buyer potrafi połączyć tradycyjne materiały i metody z potrzebami nowoczesnej kuchni.
Oprócz patelni, w ofercie de Buyer znajdziesz również świetnych pomocników do słodkich i słonych wypieków. W Kulina znajdziesz wiele form do ciast, tortów i słonych wypieków.
De Buyer nie pozostaje w tyle również w cukiernictwie. Zapoznaj się z naszą ofertą wysokiej jakości akcesoriów cukierniczych, które uczynią z Ciebie mistrza cukiernictwa!
Wierność tradycji, zaangażowanie w innowacje i nieustanne dążenie do jakości to wartości, które de Buyer pielęgnuje od ponad 190 lat. Firma, która rozpoczęła działalność jako mała kuźnia w niewielkiej wiosce w Wogezach, stała się międzynarodowym synonimem jakości i innowacji w zakresie przyborów kuchennych.
Patelnie de Buyer to nie tylko narzędzie kuchenne, ale także dziedzictwo przekazywane z pokolenia na pokolenie, zarówno w rodzinie de Buyer, jak i wśród entuzjastów gotowania na całym świecie.
