produkt nie jest już w sprzedaży

Zestaw noży 3 sztuki Spitzenklasse Wood Edition PC

Performance Cut, specjalna edycja

Opis produktu

Zestaw noży 3 sztuki Spitzenklasse Plus PC zawiera:

  • 1x 1x Uniwersalny nóż Spitzenklasse Wood Edition ze zwężaną klingą, ostrze 14 cm
  • 1x Nóż kucharski Spitzenklasse Wood Edition, ostrze 20 cm
  • 1x Nóż do chleba z podwójnym ząbkowaniem Spitzenklasse Wood Edition, ostrze 20 cm

Specjalna edycja noży Spitzenklasse Wood Edition wyprodukowana z myślą o miłośnikach drewnianych rękojeści.

Seria noży Spitzenklasse Wood Edition niemieckiej firmy WMF nawiązuje do tradycyjnej serii Spitzenklasse, klasyki wśród noży. Nitowane rękojeści z drewna oliwkowego bardzo dobrze leżą w dłoni. Rzeczą oczywistą w przypadku noży tak wysokiej jakości jest doskonałe połączenie ich pojedynczych elementów, które nie pozwala na zatrzymywanie osadu i bakterii.

Klingi z kutej nożowej stali są wyprodukowane w innowacyjnej technologii Performance Cut. Ostrze jest ponadto skontrolowane za pomocą lasera. Zapewnia to doskonałe właściwości ostrza podczas krojenia i długotrwałą ostrość klingi na jej całej długości. Żywotność noży jest dwa razy dłuższa niż wymagają tego normy. Seria Spitzenklasse Plus oferuje wszystkie możliwe rodzaje noży, zawsze z odpowiednim ostrzem i właściwym kształtem klingi.

Seria Spitzenklasse Wood Edition

  • Noże z rękojeścią z drewna oliwkowego z trzema nitami
  • Wygodnie leżą w dłoni
  • Ze specjalnej stali nożowej najwyższej jakości
  • Kute z jednego kawałka
  • Wyprodukowano za pomocą technologii Performance Cut tworzącej wyjątkowo trwałe ostrza
  • Twardość ok. 55 - 57 HRC wg Rockwella
  • Innowacyjna, dużo ostrzejsza klinga
  • Próg wspierający bezpieczną pracę z nożem
  • Łagodne przejście między progiem a rękojeścią
  • Powierzchnia bez szpar pomaga zachować optymalną higienę i ułatwia czyszczenie
  • Laserowa kontrola ostrza
  • Nie należy myć w zmywarce, wyłącznie mycie ręczne

Użyte technologie i materiały

Do produkcji noży została użyta specjalna wysokiej jakości stal nożowa o twardości ok 55 - 57 HRC według Rockwella, która jest drobnoziarnista, twarda i mniej skłonna do korozji. Co więcej dzięki płaskiemu szlifowi posiada dużą odporność na uszkodzenia czy wyłamania, równocześnie zachowując doskonałe właściwości krajalnicze. Jej właściwości są na potrzeby produkcji noży dodatkowo ulepszane poprzez kucie, które homogenizuje i zagęszcza jej strukturę.

Specjalna technologia Performance Cut łączy w sobie zalety tradycyjnego kucia i nowoczesnych procesów produkcyjnych. Efektem jest doskonałe ostrze. O wyjątkowej jakości noża decyduje również wykonany pod niezmiennym kątem precyzyjny szlif. To właśnie płaski szlif sprawia, że nóż jest wyjątkowo ostry.

Wzmocniony próg noża jest zintegrowaną częścią klingi utworzoną z jednego kawałka stali. Zapewnia właściwe rozłożenie wagi, chroni palce przed ześlizgnięciem się na ostrze i zapewnia precyzyjną pracę z nożem.

Rękojeść jest wykonana z drewna oliwkowego i wygodnie leży w dłoni dzięki zaokrąglonym krawędziom. Trzonek jest przymocowany do stopki noża trzema nitami. Doskonałe połączenie pojedynczych elementów noży nie pozwala na zatrzymywanie osadu i bakterii. Są one więc absolutnie higieniczne.

Konserwacja noży WMF

Noże Spitzenklasse Plus nie nadają się do mycia w zmywarce. Noże tak wysokiej klasy należy myć wyłącznie ręcznie pod bieżącą wodą, aby zachować ich właściwości, jak również zaoszczędzić czas.

Ostrzenie noży WMF

Każdy nóż od czasu do czasu wymaga ostrzenia, w optymalnym przypadku za pomocą stalki po każdym użyciu. Do ostrzenia noży serii Spitzenklasse Plus zalecamy stalki (należy ostrzyć pod kątem 13°), albo ostrzałki WMF.

KOD: WM1896739992

Wyświetlić cały opis produktuSchować cały opis produktu