Microplane

Tarka drobna do skórki z cytrusów Zester z czarnym brzegiem Elite

plastikowa obudowa ochronna z funkcją pojemnika i miarki

  • 109,00 zł
  • w magazynie (dostawa do Świąt) 6 szt.
    kolejne sztuki: dostawa za ok. 30 dni
Do listy życzeń

Warianty produktu:

Następne kolory:

Kod: MI49020
Marka: Microplane
Seria: Microplane Elite
Kolor / wymiary: czarny / 29,5 x 3,5 x 3 cm
Materiał: nadaje się do zmywarki
szlachetna stal nierdzewna
TPE (elastomer termoplastyczny)

Opis produktu

Dzięki eleganckim tarkom o harmonijnych, opływowych kształtach, wyprodukowanym z jednego kawałka szlachetnej stali nierdzewnej z efektowną krawędzią z tworzywa sztucznego, przygotowywanie doskonałych potraw będzie czystą przyjemnością. Nowa seria Elite amerykańskiej marki Microplane® obejmuje kilka typów wypukłych tarek, które posiadają praktyczny przezroczysty pojemnik na starte produkty spożywcze, służący jednocześnie jako miarka oraz pokrowiec ochronny. Za swą funkcjonalność i nietuzinkowy wygląd seria słusznie otrzymała nagrodę Red Dot Design Award.

Drobna tarka do skórki z cytrusów Zester przeznaczona jest szczególnie do tarcia wierzchniej warstwy skórki owoców cytrusowych. Angielski wyraz "zest" oznacza wierzchnią, kolorową warstwę skórki cytrusów, która w przeciwieństwie do spodniej, białej warstwy zawiera olejki eteryczne. Skórka cytryny, pomarańczy, limonki i innych cytrusów często jest stosowana w kuchni do przyprawiania najróżniejszych potraw – od słodkich deserów, poprzez dressingi i sosy, aż po makarony i pieczone mięso. Używana jest także do ich ozdabiania, zarówno w świeżej, jak i kandyzowanej postaci. Tarka typu zester zetrze cienką skórkę niezwykle precyzyjnie, bez niepotrzebnego uszkodzenia owoców.

  • Drobna tarka typu zester przeznaczona szczególnie do tarcia skórki z cytrusów
  • Wąska i bardzo długa powierzchnia tnąca
  • Poradzi sobie również z twardym serem, imbirem, czekoladą, gałką muszkatołową i truflami
  • Czosnek przemieni w delikatne purée, a przyprawy w aromatyczny proszek
  • Tarka o wypukłym kształcie wykonana jest z jednego kawałka stali chirurgicznej
  • Krawędź tarki wykonana z wysokiej jakości plastiku zabezpiecza przed ślizganiem się po podłożu
  • Przezroczysta plastikowa obudowa z wykończeniem antypoślizgowym pełni 3 praktyczne funkcje:
  • Pokrowiec ochronny do bezpiecznego przechowywania + pojemnik na starte składniki + miarka
  • Pokrowiec można łatwo nasunąć na tarkę dzięki specjalnym rowkom
  • Seria Elite otrzymała nagrodę za design Red Dot Design Award: Honourable Mention 2013
  • Ostrość tarki zapobiega kruszeniu, rozdrabnianiu i miażdżeniu produktów spożywczych
  • Efektywne, precyzyjne użytkowanie bez zbytecznego wysiłku i nacisku
  • Rękojeść o ergonomicznym kształcie z miękką krawędzią zapewnia przyjemne i bezpieczne trzymanie w dłoni
  • Powierzchnia tnąca o długotrwałej ostrości z wysokiej jakości stali nierdzewnej wyprodukowanej w USA
  • Możliwość powieszenia za otwór w rękojeści
  • Łatwe czyszczenie za pomocą gąbki/szczotki pod bieżącą wodą
  • Nadaje się do mycia w zmywarce do naczyń

Uwaga: Ze względu na naprawdę wysoką ostrość tarek, dla Państwa bezpieczeństwa zalecamy użycie specjalnych rękawic lub osłon na palce Microplane®!

Skórka z cytrusów – nasze rady:

  • Do tarcia skórki należy wybierać niepryskane cytrusy
  • Owoce należy dokładnie umyć pod bieżącą, zimną wodą
  • Podczas mycia delikatnie usunąć palcami tłustą warstwę i ewentualne zabrudzenia
  • Owoce powinny zostać dokładnie osuszone
  • Tarkę typu zester należy oprzeć o blat kuchenny w taki sposób, aby tworzyła z nim kąt ostry i delikatnie trzeć wierzchnią warstwę skórki z cytrusów
  • Należy zachować ostrożność, aby nie naruszyć białej, gorzkiej warstwy skórki
  • Owoc należy stopniowo obracać, aż do uzyskania pożądanej ilości startej skórki
  • Tarkę można również trzymać w powietrzu i trzeć skórkę na przykład prosto do miski ze słodkim kremem
  • Drobne wiórki najlepiej wykorzystać od razu, póki skórka jest świeża i aromatyczna
  • Owoce pozbawione skórki można wykorzystać do wyciśnięcia soku
  • Tarkę należy wyczyścić za pomocą gąbki do naczyń pod bieżącą wodą

Niezawodność, efektywność i precyzja to wymagania, które stawiają akcesoriom kuchennym nie tylko profesjonaliści, ale również kucharze-amatorzy. Wysokiej jakości efektów w smaku i wyglądzie potraw oczekuje się obecnie także od domowej sztuki kulinarnej, która stała się światowym fenomenem oraz pasją dla szerokich kręgów społeczeństwa.

Seria Elite od pierwszego wejrzenia przyciąga uwagę nietuzinkowym, świeżym, młodzieńczym designem, który łączy w sobie elegancję stali nierdzewnej z nowoczesnymi, przyjemnymi w dotyku tworzywami sztucznymi. Tarki o wypukłych kształtach wyprodukowane z jednego kawałka stali charakteryzują się szeroką, bardzo wydajną powierzchnią tnącą i posiadają w zestawie plastikową obudowę pełniącą trzy funkcje, która jeszcze bardziej ułatwi czynności kuchenne. Nic dziwnego, że ta atrakcyjna pod względem wyglądu i funkcjonalności seria otrzymała w 2013 roku prestiżową nagrodę za design produktu Red Dot Design Award: Honourable Mention.

Rodzinna firma amerykańska Microplane® z siedzibą w Arkansas specjalizuje się w produkcji innowacyjnych, wyjątkowo ostrych akcesoriów kuchennych od połowy lat dziewięćdziesiątych XX wieku. Asortyment marki obejmuje kilkadziesiąt tarek przeznaczonych do różnego użytku, ale najbardziej interesujące spośród nich są długie tarki z serii Premium Classic. W przeciwieństwie do konkurencyjnych producentów, którzy stosują technikę prasowania (ząbki tarki są tej samej grubości, co pozostała część powierzchni tnącej, zatem nie charakteryzują się pożądaną ostrością), Microplane® wykorzystuje proces fototrawienia, w którym krawędzie każdego ząbka tarki są ostrzone z maksymalną dokładnością. W ten sposób powstają prawdziwie precyzyjne, doskonale funkcjonalne produkty, które ułatwią Państwu codzienne czynności w kuchni.

Firmę założyli w 1967 roku ojciec oraz dziadek jej obecnego dyrektora Chrisa Grace'a. Z pierwotnej produkcji podzespołów komputerowych firma zmieniła specjalizację na szeroką ofertę pomocników kuchennych, produktów przeznaczonych do pielęgnacji ciała oraz, co nie powinno nikogo zaskoczyć, narzędzi do obróbki drewna. O rzetelności marki Microplane® świadczy skromna wypowiedź jej kierownictwa: „W rzeczywistości za procesem produkcji stoją ludzie, to oni obsługują maszyny, które wytwarzają produkty najwyższej jakości. To są nasi prawdziwi bohaterzy.“

KOD PRODUCENTA: 49020

O firmie Microplane

Microplane

Amerykańska marka Microplane® to szeroki wybór pomocników kuchennych przeznaczonych przede wszystkim do tarcia. Jej asortyment obejmuje wiele rodzajów tarek i innych specjalnych akcesoriów. Wszystkie produkty łączy 40 lat doświadczenia i ultra ostrą klinga ze szlachetnej stali nierdzewnej wyprodukowaną w USA wyjątkową metodą.