Ostrzałka do noży TWINSHARP SELECT, Zwilling

Opis szczegółowy produktu

Ostrzałka do noży TWINSHARP Select jest odporna na uszkodzenia i łatwa w użyciu. Ostrzenie z nią jest bezpieczne. Osłona chroni ostrze noża przed ześlizgnięciem się na palce. Nieprawidłowe użytkowanie ostrzałki jest prawie niemożliwe.

Wykonana ze stali nierdzewnej z dwoma modułami. Pierwszy moduł (ze ściernicami ze stali nierdzewnej) naprawia niewielkie uszkodzenia ostrza, drugi moduł (ze ściernicami ceramicznymi) delikatnie wygładza ostrze i przywraca mu wysoką ostrość. Zaletą TWINSHARP Select jest to, że może być używany również przez osoby leworęczne. Nie nadaje się do noży azjatyckich i ząbkowanych!

Jest łatwa w użyciu:

1. Połóż ostrzałkę na macie przed sobą, chwyć ostrzałkę jedną ręką, a nóż drugą.
2. Najpierw użyj modułu 1 do wygładzenia chropowatości ostrza, a następnie modułu 2 do naostrzenia ostrza.
3. Nie wywieraj nacisku na nóż podczas ostrzenia, możesz zniszczyć zarówno ostrze jak i ściernice.
4. Ostrzyj lekkim, powtarzającym się ruchem wzdłuż całej długości ostrza, od rękojeści do czubka, bez użycia siły.
5. Prędkość ruchu nie odgrywa żadnej roli w procesie ostrzenia.

Nawet najlepszy nóż z czasem traci swoją pierwotną ostrość. Dlatego konieczne jest ciągłe ostrzenie lub utrzymywanie ostrości noży. Przy zastosowaniu odpowiedniej techniki i ostrzałek lub szlifierek niemieckiej firmy ZWILLING J. A. Henckels będzie do proste zadanie.