Nóż Santoku TWIN FIN II PETTY 16,5 cm, Zwilling

Opis szczegółowy produktu

Kolekcja noży TWIN Fin II to nowoczesna interpretacja dalekowschodniego sposobu wytwarzania noży. Łączy w sobie niemiecki design i inżynierię, japońskie rzemiosło i technologię obróbki stali nierdzewnej. To unikalne połączenie współczesnego designu z wielowiekową tradycją japońskiego wytwarzania noży z miasta Seki, daje w efekcie wyjątkowe noże. Nowoczesna kolekcja noży wykonanych w całości z metalu przypadnie do gustu nawet wymagającym miłośnikom noży i koneserom noży klasy premium. Noże doskonale leżą w dłoni, są lekkie, a dzięki ergonomicznemu kształtowi i doskonałemu wyważeniu nie męczą dłoni nawet podczas długiego użytkowania. Częścią tej serii jest ten unikalny nóż Santoku.

Noże są odkuwane z wysokiej jakości stali nierdzewnej N60, która charakteryzuje się specjalną mieszanką chromu i węgla o wysokiej odporności na korozję i bardzo drobną strukturą węglika. Noże są utwardzone poprzez wymrażane w technologii Friodur®, dzięki czemu są twardsze, bardziej elastyczne, trwalsze i dłużej pozostają ostre. Unikalne ostrze w kształcie klina zapewnia łatwe i bezpieczne cięcie. Łatwe odnawianie ostrza za pomocą osełek lub ostrzałek Zwilling.

Lekko zakrzywiona osłona chroni palce przed ześlizgnięciem się na ostrze, a ergonomiczna stalowa rękojeść jest wyposażona w antypoślizgową część, dzięki której nawet mokry nóż nie wyślizgnie się z dłoni.

Specyfikacja produktu:

• Najlepszy nóż Santoku nie tylko do kuchni azjatyckiej
• Z serii TWIN Fin II
• Połączenie niemieckiego wzornictwa i inżynierii z japońskim rzemiosłem
• Świetnie leży w dłoni, lekki, zrównoważony
• Ergononomiczny kształt
• Wysokiej jakości stal nierdzewna N60
• Utwardzana poprzez wymrażanie w technologii Friodur®
• Unikalne ostrze w kształcie klina
• Lekko zakrzywiona osłona chroni palce
• Część antypoślizgowa na uchwycie
• Nadaje się do mycia w zmywarce
• Długość ostrza: 17 cm