Mały nóż do warzyw ROSE WOOD DAMASCUS 7 cm, Dellinger

Niezwykle ostry nóż do parowania ROSE WOOD DAMASCUS (długość ostrza 70 mm) jest idealny do parowania, przycinania i dekorowania owoców i warzyw, ale także do nabijania mięsa na szpadki i precyzyjnego cięcia. Jest to mały i wytrzymały nóż, niezbędny dla każdego kucharza.

Niezwykły design i najwyższą jakość ostrza podkreśla 67 warstw stali - rdzeń tnący z japońskiej stali VG10 został umieszczony pomiędzy dwiema warstwami damasceńskiej stali nierdzewnej, dzięki czemu nóż wykazuje wyjątkową trwałość i wytrzymałość oraz zachowuje długotrwałą ostrość. Ręcznie szlifowane i doskonale wyważone ostre ostrze z mieniącym się wzorem damascena minimalizuje tarcie podczas krojenia i zapobiega przywieraniu krojonych potraw do ostrza. Każdy projekt jest całkowicie unikalny i niepowtarzalny, więc każdy nóż jest oryginałem!

Nóż do obrzeży ROSE WOOD DAMASCUS posiada potrójnie nitowaną, mocną i stabilną rękojeść wykonaną z drewna różanego. Rękojeść jest ergonomicznie wyprofilowana i ręcznie polerowana. Specjalny kształt osłony jest odpowiedni do chwytania noża na sposób azjatycki.