Nóż do krojenia FIVE STAR 16 cm, Zwilling

Opis szczegółowy produktu

Praktyczny nóż do krojenia na plasterki z serii Zwilling Five Star. Specjalna mieszanka najlepszej niemieckiej stali z optymalnym stosunkiem chromu i węgla gwarantuje najlepsze właściwości. Noże są wykuwane z jednego kawałka stali w technologii Sigmaforge® i hartowane w technologii Friodur®, która polega na hartowaniu w stanie zamrożenia. Dzięki temu noże są twardsze i bardziej odporne na korozję.

Ergonomiczna rękojeść płynnie łączy się z ostrzem. Połączenie wysokiej jakości materiałów i nowych procesów technologicznych zaowocowało powstaniem noża o trwałym, dobrze wyważonym, elastycznym ostrzu o długotrwałej ostrości. Osłona noża szefa kuchni (wzmocniona stalowa część noża pomiędzy ostrzem a rękojeścią) nie tylko skutecznie chroni palce, ale również stanowi dla nich solidne oparcie i równoważy cały nóż, dzięki czemu jego użytkowanie jest wygodniejsze, a przede wszystkim bezpieczniejsze.

Specyfikacja produktu:

• Praktyczny nóż do plasterkowania o wszechstronnym zastosowaniu
• Ergononomiczna rękojeść z tworzywa sztucznego z aplikacją ze stali nierdzewnej
• Standardowa nasada rękojeści
• Płynne przejście między osłoną a rękojeścią
• Specjalna stal produkowana dla ZWILLING J. I. Henckels
• Ostrze FRIODUR®, hartowane
• Nóż SIGMAFORGE® - wykuty z jednego kawałka stali
• Twardość ok. 57 HRC w skali Rockwella
• Szlifowaniy ręczne
• Laserowe sterowanie ostrzem
• Dożywotnia gwarancja na wady fabryczne ostrza
• Noże można myć w zmywarce, jednak zaleca się mycie ręczne
• Długość ostrza: 16 cm